豆宝CP饲用复合酶.pptx

豆宝CP饲用复合酶张志刚AnimalNutritionist/PreventiveVeterinaryMaster?：jayei-zhzhg@QQ：654296815CONTENTS1研发背景2产品特点3产品组成4产品功能5应用研究6应用方案PART01研发背景提高原料养分消化率降低蛋白原料用量减少粪氮排放--低蛋白日粮通过科学应用酶制剂，充分挖掘饲料配方潜力，提高豆粕等植物性蛋白原料的消化利用率，是低蛋白日粮营养方案成功应用的有效保障。研发背景植物性原料的消化率并没有期待的高；营养学家都把玉米认为是能量饲料原料的“黄金标准”；家禽：在理想状态下，4~12d的玉米豆粕肉鸡日粮中淀粉的回肠末端消化率很少超过85%！(NoySklan,1994)对猪而言，玉米的养分消化率为：能量：88%；有机物：91%；氮：81%；粗脂肪：60%植物原料的能量利用率Source:INRA，法国，《饲料成分与营养价值表》原料总能猪消化能生长猪~母猪(能量消化率)禽代谢能肉鸡~成年公鸡玉米3875±0.33397~3540(88%)3134~3206(80.8%)硬质小麦3875±0.33325~3397(85%)软质小麦3780±0.33325~3373(88%)2895~2990(76.6%)饲用小麦粉,CP12.7%3995±0.93589~3636(90%)2847~2943(71.3%)糙米3756±0.33684(98%)3445~3493(91.7%)细米,CP7.7%;CF1.1%3780±0.93540~3565(94%)3325~3397(87.9%)大麦3804±0.33062~3158(81%)2608~2751(68.6%)豆粕,463684(85%)2201~2249(53.8%)棉粕,CP42.6%;CF:7~14%4473±0.93253~3421(73%)2057(45.9%)棉粕,CP36.3%;CF:14~20%4378±0.32984~3086(66%)1675(38.26%)菜粕,CP33.7%4091±0.62775~2966(68%)1411~1459(34.5%)花生粕,CP48.9%;CF9%4426±0.73660~3756(83%)2392~2416(54.0%)片麸,CP14.8%3923±0.52225~2464(57%)1603~1675(40.9%)细麸,CP15.5%3995±0.32655~2847(66%)1962~2057(49.1%)次粉,CP14.93158(76%)2297~2392(57.5%)全脂米糠,CP13.8%;EE16.4%4641±0.52990~3205(65%)2751~2847(59.3%)脱脂米糠,CP14.4%;EE3.12464(58%)2033~2081(53.4%)植物原料的氮消化率Source:INRA，法国，《饲料成分与营养价值表》原料粗蛋白生长猪氮消化率%母猪氮消化率%玉米8.1±0.78191硬质小麦14.5±1.38285软质小麦10.5±0.98487糙米8.0±1.39091碎米7.7±1.18990大麦10.1±0.97580豆粕46±1.48790棉粕42.6±3.29396棉粕，CF:14~20%36.3±2.98083菜粕33.7±1.37579花生粕,CF9%48.9±3.79091片麸，CF10.1%14.6±1.16272细麸,CF7.1%15.4±0.97077次粉,CF4.9%14.9±1.47682全脂米糠,EE16.4%13.8±1.55766脱脂米糠,EE3.1%14.4±1.35767研发背景植物原料的特性：高等植物原料均含有完整的厚的细胞壁；将蛋白、淀粉、脂肪等营养物质包裹在细胞内；植物细胞壁由胞间层，初生壁，次生壁三部分构成。主要成分为多糖物质。其中：果胶：35%纤维素：30%半纤维素：30%木聚糖、β-葡聚糖、β-甘露聚糖糖蛋白：5%研发背景消化酶细胞壁在植物性蛋白原料中，果胶和β-甘露聚糖的抗营养性尤为突出。果胶和β-甘露聚糖均具有极强的屏蔽营养物质和持水性等抗营养特性；屏蔽细胞内蛋白质、碳水化合物等营养物质；增加食糜粘度；降低消化酶活性。从而限制了饲料养分的利用率和动物生产性能的发挥。细胞内养分β-甘露聚糖的抗营养特性β-甘露聚糖是植物性饲料原料中大量存在的非淀粉多糖类（NSPs）抗营养因子，通过多种途径降低饲料的养分利用率，从而影响动物的生产性能。降低粕类饲料养分消化利用率01甘露聚糖是植物细胞壁（主要是粕类饲料）的重要组成成分，由于不能被单胃动物机体内的消化酶水解，使得包裹在细胞内的养分得