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储干培训教材之营销企划

做成：董全新

营销企划的基本概念

營销企划的定义：

企業以消費者為核心，有計劃地組織各項經營

活動,為消费者提供滿意的出品和服務,從而實現企業目標的過程。

基本内涵：

根据企业的实际需要，通过创造性思维活动，

为涉及营销的各项活动出谋划策，其实质是赋予普

通的营销活动以一定的文化價值、精神價值、或创造高附加利润的智力劳动过程。

第一篇：营销战略篇

第二篇：营销技巧篇

营销企划之课题大纲

营销战略篇

一、主题营销

口二、机会营销

口三、分时营销

口四、关系营销

一、营销战略篇之主题营销

主题营销的基本内涵：

主题营销就是店内在组织策划各种营销活动时，

根据消费时尚，店内特色，时令季节，客源需求，

社会热点等因素，选定某一主题作为活动的中心内

容，依此为营销的吸引标志，吸引公众关注并令其

购买的行为。

口主题营销的特色：

强调差异化，即通过塑造一种独特新颖的形象

使自己的产品，服务区别于亮争对手，优胜于亮争对手，从而达到吸引客人的目的。

一、营销战略篇之主题营销

主题营销之操作重点：

忌重复或者随大流(跟风式经营),发挥本店的各种综合优势，扬长避短，形成其他企业难以模仿的主题，是本企业有较长的稳定性。

主题营销之差异凸现：

出品差异服务差异

品牌差异

环境差异价格差异

一、营销战略篇之主题营销

—主题营销的本质：

主题营销不仅仅是一个促成购买的经济活动，而且应当是富有文化内涵的商业卖点，蕴含丰富的主题文化特色，文化是主题营销的源泉和根本。而且主题文化一般都是独特性、唯一性和对口性的，所以店内相关营销案，都应该围绕制作文化产品和服务，策划文化型活动为主。

店内开展主题营销的重点：

□1、主题营销的外形：

环境(灯光、音乐、色调、格局等)

2、主题营销的深化：

服务(基本服务+主题常识)

出品(文化内涵+工艺技术要求)

一、营销战略篇之主题营销

主题营销的优势分析：

提升品牌知名度赢得稳定的回头客源

满足并引导个性化服务

主题营销活动：

围绕文化主题开中的种种管理或营销活动，以此作为店内切入市场的关键口。

主题营销活动方法：

口1、依靠自身力量，独立组织并推出各项活动主题。(案例：石家庄咖啡文化周)

2、联合相关单位，共同策划组织主题活动。

(案例：华航结盟案)

一、营销战略篇之主题营销

管理型主题活动：

拓展外部市场的基础在于拥有良好的内部基础，店内可通过

开展各种活动，增加员工企业凝聚力，向心力和专业能力。

操作重点：

围绕每一时期的焦点，热点和难点，设置不同的重点主题。

一、营销战略篇之主题营销

管理型主题活动寻找重点地来源：

1、客人投诉的集中点。(案例：河源店优质服务月活动)

2、员工流失或流动频率较高时。

3、员工士气低落时。

4、专业技能欠缺时。(案例：沙井总店全员培训学习月)

管理型主题活动的举办要点：

1、方法得当。

2、对口性强

3、以月为单位

4、组织得力

5、总结修再执行

二、营销战略篇之机会营销

机会营销的定义：

及时发现各种市场机会，并适时将其转

化为店内的营销机会，称为机会营销。

市场机会注解：

市场机会是指：市场上尚未被满足的需求

或者尚未被完全满足的机会。

二、营销战略篇之机会营销

机会营销之内涵：

在市场营销的环境中，在各种需求要素的变更中，寻找出来的与本店的经营条件

和经营目的最吻合的市场机会，开展营销

机会。

机会营销之相关特点：

广泛性隐藏性瞬间性随机性

对应性

二、营销战略篇之机会营销

机会营销中营销机会的捕捉来源：

1、信息中的有机可乘

2、社会潮流中的有机可乘

3、社会事件中的有机可乘

4、知识经济中的有机可乘

5、危机之中的有机可乘

6、节假文化中的有机可乘

二、营销战略篇之机会营销

机会营销之营销机会的创造：

1-借活动之力

3、借媒介之力

4、借会展之力(案例：广西东博会)

5、借同行之力(案例：咖啡文化节)6、借事件之力(案例：长沙姚静案)7、借名人之力(案例：阿木结盟案)

三、营销战略篇之分时营销

分时营销的定义：

把店内的营业时间，按时段分割开来，运用时序性的特点和店内重点拓展客源的时段进行营销。

店内营业时段的划分：

09:00-11:00

11:00-13:00

13:00-17:00

17:00-19:00

19:00-23:00

23:00-02:00

早餐时段

午餐时段午茶时段晚餐时段晚茶时段宵夜时段

三、营销战略篇之分时营销

分时营销之优势分析：

1、针对本店的周边环境，开展营销活动，从而提高本店的经济效应。

2、减少相应成本支出。

分时营销之案例解析：

1、早餐