TDZSCX 1-2023 餐饮行业制止浪费经营服务规范.pdf

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团体标准

T/DZSCX—202

餐饮行业制止浪费经营服务规范

Specificationforoperationandserviceofstopwasteincateringtrade

202-0e-发布202-0-0实施

达州市餐饮烹饪行业协会

万源餐饮行业协会

发布

渠县餐饮行业协会

宣汉餐饮行业协会

T/DZSCX1—2023

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4总体原则2

5基本要求2

6经营服务要求4

7企业自查6

8监督与改进6

I

T/DZSCX1—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》

的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由达州市餐饮烹饪行业协会、万源餐饮行业协会、渠县餐饮行业协会、宣汉餐饮行业

协会提出并归口。

本文件起草单位：达州市餐饮烹饪行业协会、万源餐饮行业协会、渠县餐饮行业协会、宣汉

餐饮行业协会。

本文件主要起草人：李建、陈刚、吴世勇、王宣奎、张全文、黄焱、杨波、卢雪、刘鹏伟、

赵小莉、谢永海。

本文件为首次发布。

Ⅱ