中西方餐桌礼仪.ppt

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TableManners;Tablemanners

(入座的礼仪);Correctyourseatedposture,footundertheseat,don’tarbitraryextend,elbowshouldnotrelyontheedgeofthetable,orhandontheadjacentseatbacks.

入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

;Seatingposition(入座的位置);Tableware;InWest

;Diningorder

(进餐顺序);西方

①菜

②水果

③餐酒

④主食

⑤甜点、咖啡;Chinesefood:allthefoodonthetable,everyoneenjoytogether.

中餐:所有菜都在桌子上,大家共同享用

Westernfood:everyonehastheirownfood.

西餐:每个人都有自己的一份食物;请客人、长者动筷子。吃饭时和喝汤时不要发出声音;用汤匙一小口一小口地喝,不要把碗送到嘴里喝。

进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之类的话,以示歉意。;如果要给客人或长辈夹菜.最好用公筷公匙.;用膳时要适时地和旁边的人聊几句风趣的话,以调和气氛。

最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.;Theabsenceofetiquette;Thanksforyourattention!

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