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鄂教版四年级上册劳动教育课题:我给家人泡杯茶授课人“我的好妈妈,下班回到家,劳动了一天多么辛苦呀!妈妈妈妈快坐下,妈妈妈妈快坐下,请喝-杯茶,让我亲亲你吧,让我亲亲你吧,我的好妈妈....”伴随歌声,我们来给家人泡杯茶。劳动准备1.了解茶叶2.工具与材料烧水壶、茶杯、茶叶、水等。劳动实践泡茶主要有烧开水、清洗茶杯、添加茶叶、冲泡等步骤。1.烧开水把自来水或纯净水煮沸2.清洗茶杯将茶杯清洗干净,再用热水冲洗,使茶杯变热。3.添加茶叶使用茶叶勺或茶叶夹,添加适量茶叶。读一读泡茶时,要统筹安排好时间。在烧水的过程中,可以清洗茶杯、准备茶叶,等水烧开后即可泡茶。4.冲泡向茶杯中倒入少量开水,将茶叶完全浸泡,轻轻摇动茶杯,将水滤掉,起到洗茶的作用。然后将开水倒至七八分满。泡绿茶的水温在80℃左右,泡红茶、铁观音茶等的水温应接近100℃。5.端茶泡好茶,左手托杯底,右手扶杯身,恭敬地递给家人,要注意防烫。分享评价
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