第2课+新航路开辟后的食物物种交流+练习- 高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活.docxVIP

第2课新航路开辟后的食物物种交流练习

一、单选题

1．食物物种的培植和交流，促进了人类文明的发展。下列关于人类重要食物物种起源的描述，正确的有（???）

①南瓜原产于欧洲????????②中国人最早种植了葡萄、苜蓿

③美洲是玉米、甘薯的原产地????④咖啡原产于美洲，新航路开辟后传到欧洲

A．1处 B．2处 C．3处 D．4处

2．美国某团队在研究欧洲1400年至1900年的历史中发现，欧洲引人土豆后，民间纷争有所减少。他们比较了18世纪仍以小麦制品为主食的地方，与流行食用土豆的地区爆发民间纷争的机率，结果发现后者的农夫更倾向于不参加起义。据此，他们最有可能得出的推论是（???）

A．新航路开辟缓和了国际关系 B．土豆引种解决了欧洲的饥荒问题

C．新航路开辟密切了欧美联系 D．土豆推广有利于欧洲的和平稳定

3．1300-1500年左右，欧洲人口只有八千万，1700年达到了一亿两千万。对此，下列解释合理的是（???）

A．资产阶级革命的高涨 B．物种的全球大交流

C．外来移民的大量涌入 D．生育观念的空前解放

4．“发现美洲”等于发现了美食天堂。美洲的农作物，如烟草、玉米、马铃薯，甜菊、花生、西红柿传到欧洲、亚洲和非洲，并使饮食有滋有味。对这一现象解读正确的是（???）

A．欧洲的本土作物在全球范围内广泛传播

B．工业化带来的粮食增长使世界人口激增

C．物种交流有利于改善