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《鞋类生产工艺》课程标准

课程代码：250588

课程类别：专业技术课

学分：5

总学时：64学时

适用专业：鞋类设计与工艺专业

一、前言

（一）课程性质

1、课程性质与作用

本课程是高职高专皮革制品设计与工艺专业的一门核心课程、专业必修课程。

本课程分为理论和实践两部分。理论课主要讲授皮鞋生产的工艺过程及原理，各生产工序的要点、工艺规程、控制因素、使用的设备和操作方法。实训课主要是通过实践教学，要求学生熟悉和掌握各主要工序的基本操作方法和技能，能独立编制工艺规程，分析和处理生产中出现的技术问题。

2、与前后续课程的联系

前导课程：《皮鞋材料》、《鞋类素描》、《鞋类速写》、《革制品机械》等。

后续课程：《帮样设计》、《综合实训》、《顶岗实习》、《毕业设计》等。

前导课程

前导课程

《皮鞋材料》

《鞋类素描》

《革制品机械》

后续课程

《皮鞋工艺》

《帮样设计》

《综合实训》

（二）课程设计思路

在课程设计思路上以皮鞋加工作为工作任务贯穿始终，将各工序加工的理论知识体系分散在各项目任务中进行讲解，指导学生理解工作过程并完成工作任务，最后教师以学生完成各个项目的操作过程和质量来评定学生该部分的成绩，使在项目式教学模式下正确评价学生的学习效果成为课程改革的一个重要环节。

二、课程目标

1、知识目标

（1）了解《鞋类工艺》的应用领域；

（2）理解工艺技术基础知识；

（3）掌握常见制鞋方法的特点；

（4）掌握工艺操作要点；

（5）掌握工艺操作规程的编写方法。

2、能力目标：

（1）通过整个鞋类工艺过程的学习，要熟练掌握制鞋过程中所要进行的手工及机械加工的操作；

（2）通过工艺技术规程的学习，能结合真实案例编制工艺说明书及工艺操作规程；

（3）通过全面的学习，能针对同一个产品组织实施多种工艺方案并正确评估测算各种工艺方案的生产难度与成本耗费等具体指标。

3、素质目标

（1）通过鞋类产品加工中主要工艺方法的学习，还要了解其它的工艺方法，培养学生的自主学习的能力；

（2）通过整个工艺规程的学习及实际操作，培养学生的分工合作、组织协调能力；

（3）通过工艺技术规程的学习，培养学生的综合分析能力；

（4）通过全面的学习，培养学生的开拓创新能力。

三、课程学习内容与学时分配

（一）课程总体设计

本课程接续《鞋类工艺（一）》，以皮鞋的成型加工过程为项目覆盖全程。从任务分析、训练项目、课程总结三个阶段，使学生较好的完成皮鞋工艺“绷帮成型”、“帮底组合”、“工艺文件”、“综合实训”四个子项目。在项目的实施过程中，通过学生对工艺方法进行了解、老师进行操作演示、学生实际操作、作品展示等步骤，并根据学生项目进度情况适时穿插课程的理论知识，以促进技能在理论的指导下不断掌握、熟练、提升。课程实施校企人员共同考核，针对学生在项目实施工程中的工作态度及日常表现进行过程考核；以子项目完成情况实施阶段性考核；依据项目作品效果进行综合评价。

本课程共计64学时，分为4个教学模块，教学单元、任务及学时分配设计具体见表1。

表1各教学单元及任务列表

教学模块

积件（任务布置）

参考学时

第1模块：

绷帮成型

积件1、绷帮成型原理

2

14

积件2、手工绷帮法

6

积件3、机器绷帮法

4

积件4、排揎成型法

2

第2模块：

帮底组合

积件5、胶粘组合工艺

6

14

积件6、线缝组合工艺

4

积件7、成鞋整饰

4

第3模块：

工艺文件

积件8、工艺流程与规程

2

4

积件9、工艺图纸

2

第4模块

皮鞋成型工艺综合实训

积件10、指定产品的手工绷帮工艺实训

8

28

积件11、指定产品的胶粘组合工艺实训

8

积件12、指定产品的成鞋整饰工艺实训

6

积件13、指定产品的成鞋检验和包装实训

6

合计

64

64