高中化学新人教版教案-分散质粒子大小的探究-市赛一等奖.docxVIP

分散质粒子大小的探究教学设计

教学目标

1、了解分散系的定义；

2、通过实验设计、对比让学生掌握分散质粒子的大小。

教学重、难点

分散质粒子大小的实验探究。

教学过程

探究活动1对分散系概念的形成和分类的探究

【引入】提到分散系，同学们可能会感到陌生。可下面这些熟悉的物质都是属于分散系。

【多媒体播放图片】播放一些常见的分散系。

【师】比如氯化钠溶液，碘酒，植物油溶于水形成的乳浊液，泥土溶于水形成的悬浊液，水蒸气扩散到空气中形成的雾，这些都是属于分散系。就连平时同学们喝的豆浆、牛奶也都是属于分散系。那如何来科学定义分散系呢？

【板书】分散系的定义：把一种（或多种物质）分散到另一种（或多种物质）中所得到的的体系，叫做分散系。其中被分散的物质叫做分散质，起容纳分散质作用的叫做分散剂。

【师】比如将泥沙溶于水中形成的分散系，其中泥沙是分散质，水是分散剂。硫酸铜溶于水形成的分散系，其中硫酸铜是分散质，水是分散剂。

【过渡】我们身边的分散系林林总总，为了更好的研究它们，我们提供了两种分类方法。第一种是宏观的分类方法，根据分散质或分散剂所处的状态不同，我们可以把分散系分为9种。比如：空气（气气）、云（液气）、泡沫（气液）、牛奶（液液）、烟灰尘（固气）、珍珠（液固）、有色玻璃（固固）、等等。

【过渡】如果按分散质粒子直径的大小，又可以把分散系分为溶液、胶体、浊液。

【师】我先邀请一位同学来讲台做个小实验。

探究活动2对分散质大小的探究

实验过程1：

取FeCl3溶液、淀粉胶体、泥沙浊液，分别用滤纸过滤，观察实验现象。

探究过程：

问题1、泥沙能否透过滤纸？

问题2、FeCl3溶液能否透过滤纸？

问题3、碘水滴到下层滤纸上是否变蓝色？

实验过程2：

将淀粉胶体和NaCl溶液装入半透膜制成的小口袋中，用绳子系上悬挂在装有蒸馏水的烧杯中，静置五分钟后取烧杯中的液体分别装入两支试管中，观察实验现象。

探究过程：

问题1、AgNO3滴加到试管1中出现沉淀的原因？

问题2、碘水滴加到试管2中不变蓝色的原因？

探究结果：

溶液既可以透过半透膜、也可以透过滤纸；淀粉胶体不能透过半透膜、但可以透过滤纸；浊液两者皆不可透过。

原因：分散质粒子的大小不同。

【师】当分散质粒子小于1nm的时候，这种分散系称之为溶液。当分散质粒子介于1nm~100nm之间的时候，这种分散系称之为胶体。当分散质粒子大于100nm的时候，这种分散系称之为浊液。胶体的粒子大小介于浊液和溶液粒子之间，这也决定了其一些性质是介于两者之间。