食品企业质量管理体系程序文件.docVIP

-CX-01/35文件编号:KJ

分发号:质量和食品安全管理程序文件依据质量管理体系要求(GB/T19001-2008idtISO9001:2008)食品安全管理体系要求

(ISO22000:2005)编制文件修订及发

放标识文件或修订表(名称、标识)发放人

接收人版本更新实施时间质量和食品安全管

理程序文件022013年12月1日

编制:XXX审核:XXX批准:

XXX实施时间:2013年12月01日

章节号0、1ABC食品有限公司目录修改

号00程序文件页次1/2名称编号页码目录

0、12更改页0、23质量方针、目标管理

控制程序KJ-CX-014管理评审控制程序KJ-CX-

027文件管理控制程序KJ-CX-0313质量记录

管理控制程序KJ-CX-0416人力资源管理控制

程序KJ-CX-0518设施和工作环境管理控制程

序KJ-CX-0622与顾客有关的过程控制程序KJ-

CX-0725采购控制程序KJ-CX-0831生产和服

务运作控制程序KJ-CX-0934测量和监控装置

的控制程序KJ-CX-1041过程和产品的监视和

测量控制程序KJ-CX-1144KJ-CX-1248不合

格品和潜在不安全产品控制程序KJ-CX-1351

内部审核控制程序KJ-CX-1455持续改进控

制程序KJ-CX-1560数据、信息的收集、分

析控制程序KJ-CX-1663虫害控制程序KJ-CX-1765木制品.玻璃及硬塑料控制程序KJ-CX-1866标识和可追溯性控制程序KJ-CX-1969过敏源控制程序KJ-CX-2072化学物品的

控制程序第1页

章节号0、1ABC食品有限公司目录修改号00程

序文件页次1/2名称编号页码异物控制程序KJ-CX-2174储存.包装.运输控制程序KJ-CX-2279外包控制

程序KJ-CX-2382岗位职责的控制程序KJ-CX-2485

KJ-CX-2593纠正、纠正措施及预防措施控制程序KJ-CX-2697应急准备及相应控制程序KJ-CX-27101顾

客投诉控制程序KJ-CX-28103合格供方控制程序KJ-CX-29105顾客满意度控制程序KJ-CX-30107集装

箱故障处理控制程序KJ-CX-31108原辅料安全控制

程序KJ-CX-32110产品召回和撤回控制程序KJ-CX-33116设计开发控制程序KJ-CX-34119服务供应商评

定和监督管理管理程序KJ-CX-35121成品放行审核

程序第2页

章节号0、2ABC食品有限公司00修改号

更改页程序文件1/1页次备注更改日期修改后状态更改人1章节页码23

45678910

11121314151617

1819202122第3页

章节号KJ-CX-01ABC食品有限公司质量方针、目标管理修改号00程序文件控制程序页次1/31、目的对质量方针、目标进行管理，确保质量目标在公司内实现。2、范围适用于公司内质量方针及目标的管理。3、职责3、1总经理负责制定并颁布实施质量方针、目标。3、2质检部负责进行相关数据收集与整理、考核，并负责方针、目标日常管理。3、3各部门负责质量方针、目标在本部门的实施与贯彻及提供相关的信息。4、工作程序4、1公司总的质量方针、目标的制定4、1、1总经理按照QMS和FSMS标准要求并根据公司的实际情况，制定公司总的质量方针及目标

并颁布实施。4、1、2公司质量方针应符合以下要求:a)与公司总体长远规划相一致;b)遵循ISO9001:2008版标准提出的8项质量管理原则;c)与顾客的需求和期望相适

应;d)具有可行性，言简意赅;e)提供制定质量目标的框架。4、1、3公司总的质量目标的要求:a)体现质量方针和8项质量管理原则;b)满足顾客对公司产品及服务的需求;c)质量目标必须具体化，并具有可测量性;d)切合公司的实际情况，具有可操作性，便于目标的分解及落实。

第4页

章节号KJ-CX-01ABC食品有限公司质量方针、目标管理修改号00程序文件控制程序页次2/34、2公司总的质量方针、目标的贯彻4、2、1贯彻要求a)全员都能熟知并理解方针及目标的内容、内涵，并确保在公司内的实施;b)各级各部门都有