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(试题)考核公共养分师四级题库及答案完整版
一、单选题(35题)
1.人体内外气体交换的场所是()
A.器官B.鼻子C.肺D.支气管?
2.老刘每日摄取350g碳水化合物,按碳水化合物供应热量占全天热能的65%,则共摄取的总热量为()kcal
A.2154B.2253C.2099D.2110?
3.在两种或两种以上同类食品中对某养分素与同类产品相比较的优势的声称称为()
A.养分素含量声称B.比较声称C.功能声称D.削减疾病危急的声称?
4.食物成分表中,(0)代表的含义是()
A.微量B.估量零值C.未检测D.不能计算?
5.社区养分-社区动员不包
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