真菌精品学案5.docxVIP

导学指南（初二上生物）姓名学号

学科

生物

时间

第7周

第1课时

年级

初二

课题

第四章第三节真菌

备课人

生物教研组

授课

模式

四环

教学

手段

学习

目标

1．知道真菌的细胞结构，描述真菌的主要特征。

2．认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式，知道真菌繁殖的方式

3．学会用放大镜观察青霉和曲霉的形态结构，培养观察能力。

中考要求

真菌的形态结构特点及营养方式

重、难点

真菌的结构特点、营养方式

学

习

活

动

安

排

学习内容

学法

指导

设计意图

自学环节（5′）

各种各样的真菌

1．真菌中的使食品发霉，但真菌并不都是有害的，有些霉菌可以用来制作、、等食品；我们平时吃的及、等，也是真菌。

2．青霉和曲霉的菌体是由许多连接起来的构成，它们都是的生物，每个细胞都有、、和。蘑菇也是由集合而成的。

3．真菌中除了多细胞的和外，还有单细胞的种类，如。酿酒、做面包和蒸馒头都离不开它。

真菌的繁殖

4．真菌是通过产生大量的来繁殖后代的。每个在适宜的环境条件下，都能发育成一个。青霉和曲霉的顶端，分别生有绿色、黑色的。

制作孢子印

5．我们在制作孢子印时，应选取的蘑菇，用解剖刀将从菌柄上取下来。把那面朝下平放在白纸或玻璃板上，扣上培养皿或玻璃杯，以免。第二天，拿开培养皿和，就可以看到状的孢子印。孢子印是由上散落下来的组成。

二、展示环节（10′15′）展示自检内容，分组展示。

三巩固环节：对本节的基本内容加以巩固，学生间互考。

四、检测环节（8′）

1．下列各组生物，都属于真菌的一组是：〔??〕

A．大肠杆菌、银耳、猴头；

B．酵母菌、灵芝、黄曲霉；

C．青霉菌、口蘑、紫菜；?

D．香菇、根霉菌、乳酸菌。答

2．用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是：

A．叶；?B．菌丝；?

C．种子；?D．孢子。答〔??〕

3．蘑菇的孢子生长在菌褶的：

A．菌盖上；B．菌柄上；

C．菌丝上；D．菌托上。答〔?〕

4．下列属于单细胞真菌的是：

A．酵母菌；B．青霉；

C．曲霉；D．大肠杆菌。答〔?〕

5．真菌不同于细菌的结构特点是：

A．没有成形的细胞核；

B．有芽孢和鞭毛；

C．有细胞壁；

D．有成形的细胞核。答〔??〕

6．真菌的生殖方式是：答〔?〕

A．营养繁殖；B．孢子生殖；

C．分裂生殖；D．出芽生殖。

7．右图中的左侧是?????霉；右侧是?????霉。它们的直立菌丝的顶端长有成串的?????，都是靠???????????进行繁殖的。

??夏天吃剩的饭菜很容易变质，你知道这是什么原因吗？为了使剩饭保留的时间长一些，某同学设计了一组实验进行探究。下面是他的实验过程。取同一餐的剩饭，等量分装到4个相同的耐高温的玻璃杯中，用塑料薄膜将杯口封好，然后分别将4个玻璃杯进行处理：①微波炉中加热1分杀菌；②高压锅盖气阀后10分；③蒸锅水沸腾后10分；④不做任何处理。然后，将上述4个玻璃杯均放在室温的环境中，每天进行观察比较。?请你思考：?

（1）上述四种处理方式中，你认为最好的方法是???????????????????????。

（2）设置第4种方式的目的是????????????????。

（3）为什么要用塑料薄膜将玻璃杯的杯口封起来？如果不封，结果会怎样？

学法

指导：

自学书中的内容，了解本节课的基本内容，对所学的知识有一个大致的了解。并与生活实际相结合。

自己去通过与动植物细胞进行比较，来归纳出细菌的主要特征，

加强学生对本届内容的掌握，通过学生间对相互测试到达兵练兵、兵强兵对目的。

课后

反思

表现

分数

检测

分数