灵芝生产技术 灵芝栽培袋制作.pptx

培养基质及其配方;;;栽培袋的制作工艺流程为：;拌料方法：先将主料木屑、棉籽壳平铺开后用适量水预湿，次日将辅料麦麸均匀铺在主料之上，将石膏、糖加到水中再洒到培养料中，然后翻3-4次将原料混匀。一般含水量约为50-60%，以手抓拌好的料稍用力握，指缝间可见水分，但无水滴出为宜。也可将拌好的料铺在地面上稍等片刻，再将料扫开，地面可见轻微水印但无明显积水为宜。;装袋：不同的栽培目的所用的栽培袋不同。但一般用平菇袋装即可，也可用稍大一点的栽培袋。装料宜松紧适宜，上下一致。过紧不利于菌丝透气，过松因为氧气充分菌丝营养可能会消耗较大，不利于出芝。;一般代料栽培灭菌是成功的关键之一。装好的料袋灭菌如采用常温灭菌，要等料温上升到100℃后保持8小时以上。其方法基本同香菇。

工厂化生产大多采用高温灭菌：普通规格的栽培袋料温升至125℃保持约2小时。;灭菌后的料袋先冷却至室温后在无菌环境下接种。

有条件的地方可建无菌室或标准接种室，条件一般的地方可用木架和薄膜搭建接种罩，将冷却后的料袋、接种工具放入其中，用气雾消毒剂先消毒，再将菌种进行表面消毒，接种操作者最好戴接种手套，手套先消毒后再接种。;养菌：接种后的料袋可遮光培养，培养期间温度20~25℃，一般不宜超过30℃。一般接种3天后菌种即可萌发，大约一周内一定要检查有无杂菌污染。检查的方法是逐一观察菌袋，如发现不正常的颜色、不洁白的菌丝，大多为杂菌污染