旅游学概论第7章 旅游产品.ppt

3.成熟期

产品在市场上的需求量已达饱和状态，绝对销售量虽有所增长，但速度减慢，开始出现下降趋势；与此同时，同类旅游产品或仿制品大量出现，旅游消费者对产品的选择范围扩大，竞争激烈，利润相对下降营销策略的中心目标是：稳定市场份额。由于这一时期众多企业在经营同一产品，竞争已达白热化，因而总体营销策略是进一步突出产品特色，稳定质量，以做到“人优我特”，以之稳定老市场，开辟新市场。具体地说，要注意以下几个方面的工作：1．通过产品创新，在保证质量的前提下，使产品特色鲜明，常变常新，以刺激市场的重复购买；2．树立品牌意识，创立名牌，并进行法律保护，以提高产品在旅游消费者心目中的形象；3．开拓新的目标市场，在现有目标市场已经饱和的情况下，寻找新的目标人群或目标地区：4．改进并进一步疏通销售渠道，扩大产品的分配路线；5．改进宣传，着重突出产品特色、质量，以增强吸引力6．进行价格竞争。4.衰退期

产品对旅游消费者已失去吸引力而不断被抛弃，市场份额不断收缩，销售量急剧下降，利润明显降低；新一代产品已开始进入市场，并逐渐被市场所认识。在无利可图的情况下，不少企业将资金、人力、物力向新产品转移，退出市场，这就给少数坚守市场的企业增加了一定的销售量。营销策略的目标是：有步骤有计划地转换经营目标，开发新产品，同时设法延长现有产品的生命周期。及时而有效的转换，是这一时期营销工作的重点。具体地说，要注意以下几个方面的工作：1)改进原产品的设计，扩大产品用途，增加产品特色，延长老产品的生命周期；2)深入挖掘主要目标市场的潜力，提高经济收益3)设法降低成本，以廉价争取更多客源；4)同时开发替代老产品的新产品，在老产品的利润下降到最低水平时，当机立断地撤出市场，全力开发和推广新产品。7.4旅游产品开发和营销1.旅游产品开发的原则1）市场原则2）特色原则3）量力原则4）精品原则5）保护原则6）协调原则7.4.1旅游产品开发2.旅游产品开发的程序1）构思2）筛选3）概念发展和测试4）商业分析5）产品开发6）市场试销7）正式上市1.旅游产品促销的概念和作用促销是促进销售的简称。旅游产品促销，又称旅游促销，是指旅游经营企业运用各推销手段，以促进产品销售的行为的总称。旅游促销的主要目的，是为了影响人们的旅游消费行为，扩大旅游产品的销售。具体而言，7.4.2旅游产品促销旅游产品促销活动主要有以下几个方面的作用。1）提供信息，促进供需双方的了解2）刺激需求，不断扩大客源市场3）自我包装，树立良好的企业形象4）自律自强，促进企业经营管理水平的提高2.旅游促销手段1）人员推销2）大众推广（1）旅游广告促销（2）公共关系促销（3）营业推广【教学目标】通过本章学习，了解旅游产品的定义，特点，掌握旅游产品的构成与分类及其的周期性规律，掌握旅游产品开发和营销的技巧。【教学要求】知识要点能力要求相关知识旅游产品概述学生能够理解旅游产品与产品两者之间的异同点学生能够把握旅游产品的组成部分学生能够明白旅游产品的性质与特点旅游产品的定义旅游产品的组成部分旅游产品的性质与特点旅游产品的构成与分类学生能够将现有的旅游产品准备的归类旅游产品的构成，分类旅游产品的周期学生能够明白旅游产品在市场上各个不同周期的特点，做出正确的销售决策旅游产品各个周期的特点旅游产品的开发和销售学生在以上几节旅游产品相关知识的基础上，能够对旅游产品的开发和销售提出自己的看法，旅游产品的开发原则旅游产品的促销概念旅游产品的促销手段主要内容7.1旅游产品概述7.2旅游产品的构成与分类7.3旅游产品的生命周期7.4旅游产品开发和营销7.1旅游产品概述1.旅游产品旅游产品是指旅游经营者为满足旅游者在旅游活动中的各种需求而向市场提供的各种物品和服务的总称。7.1.1旅游产品的概念1)旅游产品是一种组合型整体产品从旅游经济理论的角度看，旅游产品是一个整体概念，是由多种单项旅游产品组合而成的综合体。2)旅游