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IFSHACCP程序文件-产品放行程序.docVIP

IFSHACCP程序文件-产品放行程序.doc

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    XXXX食品有限公司

    产品放行程序

    编号

    LD-CX-33

    版号

    A

    页号

    第PAGE1页共NUMPAGES1页

    生效日期

    2020年01月1日

    1、目的

    为保证公司出厂产品的质量，防止产品未按规定程序出厂放行，特制定本程序。

    2、范围

    适合公司所有产品。

    3、工作规范

    产品只有在过程中的所有程序均被执行的情况下才允许放行。

    产品放行前，由公司品质部审核所有的记录，包括生产过程的卫生监控记录，品质控制记录，CCP监控记录，以及产品的检验分析记录，同时对产品进行出厂前的最后检验，接到商检的合格报告；当以上程序均被执行并且已证明产品符合安全性和合法性后，由公司品管部出具放行通知。其它部门接到放行通知后才可对产品进行放行。

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