水产原料的生产和安全控制.pptx

;我国水产品加工产业的现状

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鱼类：海水鱼和淡水鱼

软体动物：瓣鳃类的文蛤、贻贝和毛蚶

甲壳动物：虾、蟹，

棘皮动物：海参、海胆、海星

爬行动物：鳖、海龟

腔肠动物

两栖动物

藻类等：海带、紫菜、裙带菜;水产加工原料特点;有毒种类及污染的存在;一、水产业概述;（一）我国水产品加工产业的现状;一、水产业概述;（一）我国水产品加工产业的现状;（一）我国水产品加工产业的现状;（一）我国水产品加工产业的现状;（一）我国水产品加工产业的现状;二、我国水产品加工产业存在的主要问题;三、我国水产品加工及质量安全控制可持续发展战略;三、我国水产品加工及质量安全控制可持续发展战略（续）;;一、饲料;一、饲料;一、饲料;一、饲料;一、饲料;一、饲料;二、饲料添加剂;三、渔用药物;四、生产用水安全控制;;含有天然有毒物质的水产品;一、含有天然有毒物质的水产品;一、含有天然有毒物质的水产品;一、含有天然有毒物质的水产品;一、