教科版小学科学三年级上册：1-3《水结冰了》教案教学设计.docx

教科版小学科学三年级上册：1-3《水结冰了》教案教学设计

3.水结冰了

【教材简析】

通过前面2节课的学习，学生已经知道水在肯定条件下会变成水蒸气，水蒸气是一种无色无味的气体。沸腾是水受热超过肯定温度时发生的猛烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。本节课要争论水在什么条件下会结冰，以及水结冰后有哪些变化。水的这种变化是怎样产生的，即水是怎样结成冰的。

聚焦板块通过观看冬天湖面的冰和冬天房檐下冰的图片，初步体验冰和水的不同，引出假设始终让水的温度下降，会消灭什么状况的问题。

探究板块，主要是通过学生活动，观看觉察水结冰过程中试管里水温的变化过程，以及水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在0℃时，水结冰后占据了更大的空间等。学生还生疏到随着温度的变化，水的状态发生了变化，由水的液态——水变成了水的固态——冰。

通过研讨活动，学生可以生疏到当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开头结冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向四周放出热量。认真观看还会觉察烧杯外的水蒸气遇冷〔0℃以下〕液化成小水珠或分散成霜。了解碎冰中参加食盐可以让冰在同温度下溶化，这样有利于降低试验的温度，到达预期的效果。

拓展板块，通过让学生争论水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便？使学生生疏到水结冰这是一种常见的生活现象。再让学生想方法能把试管里的冰取出来，初步体会环境温度高起来时，冰可以溶化成水。再提出固态的冰在什么条件下重变成液态的水呢？引导学生尝试查找冰溶化成水的温度条件等。

【学情分析】

不少学生在寻常生活中，已经有了这样的阅历：水在肯定的温度下能结成冰。甚至有的学生就已经知道了环境温度在很低的状况下，水能结成冰。但是，从什么温度开头结冰，水在结冰过程中，要向四周放出热量，学生的体验不多。

【教学目标】科学概念目标

当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开头结冰，从液体状态

变

成了固体状态。

水在结冰过程中，要向四周放出热量。科学探究目标

观看、记录水结冰过程中的各种变化。

观看、比较水和冰的一样点和不同点。科学态度目标

初步感受、体验物质状态的变化。

乐于在试验观看活动中保持认真、细致的态度。科学、技术、社会与环境目标

在自然环境中，水与冰可以相互转化。

【教学重难点】

重点：分析觉察水结冰过程中的温度变化。

难点：初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念

【教学预备】

为学生预备：试管、清水、碎冰、水银温度计、烧杯、食盐、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、学生活动手册等。

教师预备：各种冰的图片、热水、教学课件等。

【教学过程】

一、聚焦：提醒课题〔预设5分钟〕

[材料预备：热水、水银温度计、各种冰的图片]

出示一杯热水并测量水的温度

提问：假设我格外钟后再测这杯水的温度，温度会如何变化？〔预设：温度会下降一些。〕

出示几张各种冰的图片。

提问：假设始终让水的温度下降，会消灭什么状况？〔预设：会和室内温度一样。假设连续下降会怎样呢？水会结冰。〕

提醒课题：水结冰了〔板书〕

二、探究：水结冰过程中的各种变化〔预设15分钟〕

[材料预备：试管、清水、碎冰、水银温度计、烧杯、食盐、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、学生活动手册]

引导学生充分表达自己的想法，后组织学生争论本课的试验方法。提问：说一说我们对这个问题的想法？今日在教室里，我们可以怎么做试验？

学生相互合作，测量水结冰过程中温度的变化，同时体会变化过程中的热量变化。

在活动中，教师要提示学生：〔1〕.做两次标记：第一次是试管中倒入清水后〔为了便于观看，可以在清水中滴一滴食用色素〕；其次次是试管中的水完全结冰后；两次用不同颜色橡皮筋标记；〔2〕.温度计插入试管塞的小孔中，保持在中间的位置不能动，不要遇到试管壁；〔3〕.认真观看水结冰的变化过程，需要把试管常常拿出来观看是否开头结冰，当水开头结冰时，记录温度。〔4〕.冰块尽可能碎一些，再参加一局部食盐〔食盐多一些，降温速度快一些〕，有利于降低烧杯内冰水混合物的温度。〔5〕.由于需要拿出来看，碎冰可能会使橡皮筋移动，所以需要直尺重确定一下标记位置是否正确。

出示活动手册第9页，明确试验要求，并记录观看比较水和冰有哪些一样点与不同点。

三、研讨：试验觉察〔预设15分钟〕

[材料预备：结冰后的试管、碎冰内加食盐的烧杯、碎冰内不加食盐的烧杯、直尺、水银温度计]

学生反响沟通：水在什么条件下会结冰？

小结：当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开头结冰，从液体状态变成了固体状态。水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在0℃时。

提问：水结冰后有哪些变化？水结冰后占据了更大的空间。

冰还是水吗？

引发学生去思考冰和水是同一种物质。

为什么烧杯外壁有小水珠或一层白白的？它是冰