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客房服务与管理第一章客;第一章客房概述第一节;一、客房部的作用和地位客房部是;二、客房部的任务客房部的重要任;第二节客房产品的概念一、客;一、客房产品的基本规定客房是饭;(二)客房产品的基本规定;二、客房产品的特点与其他;三、客房的种类不一样消费;四、不一样星级饭店客房的基本规;第二章客房设备用品第一节;第一节客房设备一、客房设备;一、客房设备的种类饭店客;二、客房设备的质量客房设;三、客房设备的使用和保养;第二节客房纺织品一、客房纺;一、客房纺织品的种类和用途;二、客房纺织品的质量原则;三、客房纺织品的配置原则;四、客房纺织品的控制与保养;第三节客用物品一、客用物;一、客用物品的分类客用物品;二、客房物品的配置客房物;三、客用物品的管理客用物;第三章清洁器具和清洁剂第一;第一节清洁器具一、一般清洁;一、一般清洁器具一般清洁器;二、机器清洁设备机器清洁;第二节清洁剂一、“脏”;一、脏的存在形态与性质清洁;二、清洁剂的种类和用途使;三、清洁剂的管理清洁剂的管;第四章客房的清洁保养第一节;第一节客房打扫的准备一、客;一、客房打扫的规定理解饭;无标题;无标题;无标题;无标题;无标题;无标题
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