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客房服务与管理;主要内容;客房部的业务特点;第一节客房服务内容及操作规程
;第二节、对客房服务员的总体规定
;第二节、对客房服务员的总体规定
;第二节、对客房服务员的总体规定;第三节客房清洁整顿技能培训;2）卧室打扫“十字决”
;（三）一般客房卫生操作程序
;走客房打扫程序;;;;;;（五）夜床服务
;;;;;;（六）中西式做床的简介
;（七）、卫生间浴室的清洁整顿
;（八）整顿客房的注意事项
;（九）客房打扫的基本措施;(十）VIP房的准备、布置与接待程序
;;第四节服务员送餐基本功培训
;;二、送餐服务中应重视的细节;三、送餐服务员应注意的事项;第五节对客服务工作
;（一）?服务中心模式
;（二）?楼层服务台模式;客房对客平常服务规范;（一）????迎接客人
;（二）????代客开门;（三）????送别客人
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