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分类方法及其在化学中的应用

分类就是将具有相似特征的事物归类到一起的方法。如将没有新物质生成的变化归为物理变化,将有新物质生成的变化归为化学变化。常用的有二元分类法、树状分类法和多元分类法三种:

1、二元分类法是指根据一定的特征将事物分成两类。如将物质变化分为物理变化和化学变化;

2、树状分类法则依据一定的规则,将事物逐渐分成多类。如将纯净物物划分为单质和化合物,单质又划分为金属和非金属,化合物又划分为氧化物、酸、碱、盐等;

3、多元分类法也叫交叉分类法,即采用不同的分类标准对事物进行多角度的分类。如根据组成盐的阳离子、酸根离子和溶解性,可将碳酸钙归类为钙盐、碳酸盐和不溶性的盐。

分类时,要遵循以下原则:1、必须按照一定标准划分。如物理变化和化学变化,其标准为变化过程是否有新物质生成;2、划分出的子项应互不包容(不相互交叉)。如物理变化和化学变化是物质变化的子项,两者相互不包容;3、各子项之和等于母项。如从是否有新物质生成角度看,物理变化和化学变化已经涵盖了所有的物质变化。

运用分类方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化,而且还有利于发现物质及其变化的规律。比如,初中化学通过对常见的酸、碱的研究,提炼出了酸、碱的通性,使所学的知识系统化,而且对进一步研究物质的性质有指导作用。

典例11某课外兴趣小组,确立了“酸碱中和生成的正盐溶液的性质”作为研究课题,在研究中他们发现,正盐虽然不能电离出氢离子或氢氧根离子,但是其溶液却不一定呈中性,有的呈酸性,有的呈碱性。为什么呢?盐溶液的酸碱性与什么有关呢?由“组成、结构决定物质性质”的观点出发,他们又进一步从组成特征上去找原因,发现正盐溶液的酸碱性与对应的酸和碱的强弱有关。他们将实验结果统计如下(注:表中HCl、H2SO4、HNO3是强酸,H2CO3、HAc是弱酸;NaOH、KOH是强碱,Cu(OH)2、Fe(OH)3是弱碱):

HCl

H2SO4

H2CO3

HAc(醋酸)

HNO3

HCl

NaOH

KOH

NaOH

KOH

Cu(OH)2

Fe(OH)3

相应的盐

NaCl

K2SO4

Na2CO3

KAc(醋酸钾)

Cu(NO3)2

FeCl3

盐溶液的pH

7

7

7

(1)请你根据上表归纳出正盐溶液的酸碱性与对应酸、碱的强弱关系:

(2)根据他们的发现,请你判断硝酸钠、硝酸铁、硫酸铜、氯化钾、醋酸钠、碳酸钾六种溶液的酸碱性,其中溶液呈酸性的是、呈碱性的是、呈中性的是。

研析:根据题目信息可知,中和反应生成盐的酸可分为强酸(如HCl、H2SO4、HNO3)和弱酸(如H2CO3、HAc)两类,中和反应生成盐的碱也可以分为强碱(如NaOH、KOH)和弱碱(如Cu(OH)2、Fe(OH)3)两类,因此酸碱中和得到的盐可分成四类:强酸强碱盐(如NaCl、K2SO4)、弱酸强碱盐(如Na2CO3、KAc)、强酸弱碱盐(如Cu(NO3)2、FeCl3)以及弱酸弱碱盐(略,表中没有给出)。

根据表中呈现的实验结果和上述盐的分类方法可知,不同类型的盐溶液的pH分别为:强酸强碱盐对应溶液的pH=7,弱酸强碱盐对应溶液的pH7,强酸弱碱盐对应溶液的pH7。

根据问题(2)的盐对应的酸、碱可知,Fe(NO3)3、CuSO4属于强酸弱碱盐,因此溶液呈酸性;K2CO3、NaAc属于弱酸强碱盐,因此溶液呈碱性;而NaNO3、KCl属于强酸强碱盐,因此溶液呈中性。

答案:(1)强酸和强碱生成的正盐溶液呈中性;强碱与弱酸生成的正盐溶液呈碱性;强酸与弱碱生成的正盐溶液呈酸性。(2)酸性:Fe(NO3)3、CuSO4;碱性:K2CO3、NaAc;中性:NaNO3、KCl。

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