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第一章烹饪基础概述2.影响成像质量3.光圈控制景深效果(图1-33~图1-35)。第一章烹饪基础概述二、快门(一)快门的概念(二)快门的作用1.控制曝光时间(图1-36、图1-37)。第一章烹饪基础概述第一章烹饪基础概述2.影响成像质量(图1-38)(图1-39)。第一章烹饪基础概述三、调焦系统不同对焦摄影作品如图1-40至图1-42所示。调焦机构依据驱动方式的不同,又分常用自动调焦(AutomaticFocus,AF)和手动调焦(ManualFocus,MF)。多数数字相机同时具有手动调焦和自动调焦的功能,并通过标有MF/AF的按钮进行手动调焦和自动调焦的转换。第一章烹饪基础概述第一章烹饪基础概述(一)自动调焦自动调焦是一种半按快门按钮时,数字相机驱动镜头中的聚焦镜片移动,改变其与影像传感器的距离,从而使其清晰成像的调集方式。在自动调焦模式下,通常都能拍到焦点清晰的影像。(1)拍摄对象与背景之间对比差异小或没有差异。(2)调焦点内包含距离相机不同远近的物体。(3)拍摄对象由规则的几何条线或图案组成。第一章烹饪基础概述(4)调焦点内包含亮度对比强烈的不同区。(5)背景物体比拍摄对象大。(6)拍摄对象包含很多细节性景物。(二)手动调焦一是利用数字相机上的手动调焦环使镜头中的调焦透镜组前后移动实现聚焦的方式;二是在液晶屏上选择不同距离数值后,由相机内电动机构改变调焦镜前后的位置完成。第一章烹饪基础概述四、景深(一)景深的概念(二)影响景深的因素及其规律1.光圈与景深成反比2.镜头焦距与景深成反比(图1-43、图1-44)。第一章烹饪基础概述第一章烹饪基础概述第一章烹饪基础概述3.摄距与景深成正比(图1-45、图1-46)。第一章烹饪基础概述4.放大倍率与景深成反比5.观看距离与景深成正比第四节数字相机的选择、维护与检查一、数字相机及附件的选配(一)数字相机的选配1.相机的选配原则(1)够用。(2)适用、可用。第一章烹饪基础概述2.选配相机的注意事项(1)检查相机传感器和液晶屏。(2)检查相机快门档位是否准确。(3)相看相机的螺钉槽是否有被摩擦的痕迹。3.镜头的选配4.使用镜头的注意事项第一章烹饪基础概述(二)附件的选配1.储存卡(1)CF卡,俗称“闪存卡”(图1-47、图1-48)。(2)SD卡,也称“安全卡”(图1-49)。(3)MS(MemoryStick)卡,俗称“记忆棒”(图1-50)。第一章烹饪基础概述2.三脚架如何选配三脚架?(1)从拍摄用途方面去选购。(2)从器材适用方面选购。独脚架(图1-52)也可与长焦距镜头相连,进行长焦拍摄。三脚架有一体式和分体式。一体式脚架与云台(图1-53)相连不可拆分。第一章烹饪基础概述3.快门线4.遮光罩5.摄影包摄影包如图1-55、图1-56所示。购买摄影包可考虑以下三个原则:适应性、安全性及用料的质地。第一章烹饪基础概述二、拍摄前的准备及照相机的检测(一)检查相机电量及储存卡拍摄前的第一件事是打开相机,检查相机的电量,看其是否可以满足接下来的拍摄计划。(二)设置文件格式和大小数字相机影像用储存卡来存储,每张储存卡内存容量都有限。1.JPEG格式(*.jpg、*.jpeg)2.RAW格式(*.CR2、*.NEF等)(图1-57)。3.TIFF格式(*.tif)第一章烹饪基础概述(三)设置相机感光度1.ISO感光度在没有三脚架时,暗光线下设置高感光度拍摄是一种十分有效的方式。两种情况拍摄效果如图1-58、图1-59所示。(四)设置相机白平衡白平衡(WhiteBalance,简称WB)是一种针对不同光照环境的颜色纠正功能,使黑、白、灰等中性色的物体仍表现为中性色,其他色彩也得到准确还原,这种能力称为白平衡。**第一章数字照相机涂慧编著数字摄影2689第一章数字照相机第一节数字相机结构与类型第二节数字相机镜头的性能与分类第三节数字相机的主要装置及其使用第四节数字相机的选择、维护与检查第二章曝光控制第一节曝光原理第二节测光与曝光第三章摄影用光第一节光第二节可见光第三节闪光灯第四章色彩基本原理和滤光镜第一节色彩的基本原理第二节摄影滤光镜第三节数字摄影中的滤镜第五章取景构图第一节取景、构图的原则与要求第二节构图的基本元素第三节
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