食品微生物学智慧树知到期末考试答案章节答案2024年青岛农业大学海都学院.docx

食品微生物学智慧树知到期末考试答案+章节答案2024年青岛农业大学海都学院

单细胞微生物的典型生长曲线有以下几个时期（?）。

答案:延滞期###对数期###衰亡期###稳定期

糖被种类多样，包括下面（?）。

答案:荚膜###微荚膜###粘液层###菌胶团

主动运输是微生物吸收营养物质的主要方式，特点有（?）。

答案:可逆浓度运输###需要消耗能量###需要特异性载体蛋白

下列属于原核微生物的是（?）。

答案:细菌###支原体###蛭弧菌

光能营养型微生物是指能够以日光作为能源的微生物。(?)

答案:对

微生物的三种基本温度为（?）。

答案:最低生长温度###最高生长温度###最适生长温度

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