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绩效考核方案怎么写范文
(经典版)
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绩效考核方案怎么写范文
绩效考核方案怎么写范文(精品10篇)
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绩效考核方案怎么写范文篇1
为了提高餐厅后厨产品及管理水平,增强后厨产品开发力,成功
上桌率,团队凝聚力,着力打造一支能做好的产品,能创新,能快速
地出餐;并让顾客满意度达100%地合格率,特对本餐厅后厨主管给
予以下考核。
1、新进后厨主管须三个月后考核合格转正,前几个月都是学习
实习期,只享受公司基本待遇。
考核内容如下:
A、学习公司营运中心后厨“六化、一执行”的工作作风,落实
好现代酒店餐饮管理(六常法)的运用及规范。
B、学习好公司的企业文化及营业部菜品制作标准流程。同事的
岗位职责等。
C、调查周边同行的菜品质量,结合本餐厅的特色不定期地研发
新产品,从菜式,味型、颜色都必须按公司营业部的标准研发。
D、考勤上准时上下班,不迟到,不早退、不请假,(如有病假
需县级以上医院出示证明),服从上级安排,不说同事闲话,挑拨离
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间、仪容仪表端庄大方,产品美观可口,以点带面地进行管理。
E、带头遵守公司各项规章制度,不泄露公司的商业机密,一切
以大局出发,以公司利益为重,勤
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