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湖南酒店人事部员工升职制度

为保证酒店员工素质不断提高及各督导人员能够更好地达到工作要求及具备良好的职业素质，从而胜任更高一级职位工作，现就酒店员工升职制度修改并规定如下：

一、本制度试用范围：

1、部门拟提升基层员工，即16级～13级员工至高一级职位时；

2、部门拟提升督导层员工，即12～10级员工至高一级职位时；

3、9级或以上人员升职时，仍采用部门评估、人事部审核、总经理批准的方式。

二、升职原则：

1、以内部提升为优先选择，即某岗位出现空缺时,优先考虑属下职员的提升；所有升职人员应具备①工作表现杰出并有潜力达到更高一个级别；②在现级别工作已有四个月以上（注：第二次升职时，原则上在现级别工作已有一年以上）；③没有不良记录；④具备本部门优秀员工之基础条款；⑤已达到现级工作的专业水平满意程度和部门工作之标准；⑥取得上司、同行、下属的基本信任；⑦有受到奖励和业绩之依据；

人事部每月在员工宣传栏内张榜公布职位空缺情况，员工可视自身情况报名参加升职考核，或可由部门经理向人事部作出建议，挑升属下员工作为升职对象；

督导层以下员工的升职需按一定程序进行评估与考核；

4、员工每次晋升为该员工现岗位的上一级，不可越级晋升；若对酒店有特殊贡献需在12个月内继续晋升（限一级内）的人员必须完全符合以下条件，在经过总经理的书面批准后，可晋升：

在现级别工作满六个月或以上；

连续3个月以上出满勤，无迟到、早退现象；

无任何过失记录在档案内；

工作表现一贯杰出（需部门附具体表现事例报告）；

已达到现级工作的专业水平满意程度和部门工作之标准。

三、提升程序：

部门经理或总监评估被提升者合格后，将评估表和提升申请交人事部备案；

在人事部组织和监督下进行该部门相关人员评选，参加评选人员均为被提升者的属下人员和该分部的平级人员，以不记名投票方式评估；出席投票人数必须为被提升者的属下人员人数和该分部的平级人员人数的合计数之60%或以上，才可进行投票评选；被提升者必须得到80%或以上评估人的同意，才可继续参加提升考核；否则必须于是次评估日期起2个月后才可作第二次的投票评估；

从部门经理或总监评估被提升者的日期开始至投票评估合格日期的次日止，被提升者不能作任何方式贿赂/收买投票评选人员，如请吃饭、借款、送礼、给予方便等行为；

由人事部安排的书面考核，考核合格后才可进行实操和口试的考核；如考核不合格，人事部须于是次考核日期起30天后，再安排第二次考核；

由人事部安排的实操和口试考核，考核合格后（实际操作考试分数和口试分数需分别达到70分）才可办理提升手续；如考核不合格，人事部须于是次考核日期起30天后，再安排第二次考核；

如以上某阶段考核连续3次不合格，即取消是次提升申请；被提升者须于最后一次考核日期起1年后，才可重新开始参加提升程序。

四、考核项目：

书面考试：酒店基础知识、岗位专业知识、岗位英语、管理知识等；适用于前线和后勤部门员工；

实际操作考核：适用于一线部门员工；

①餐饮部之中餐厅：宴会摆台、散客摆台、情景接待与服务；

西餐厅：宴会摆台、散客摆台、情景接待与服务；

厨务部：试厨；

管事部：餐具保养；

②康乐部：情景接待与服务；

③客房部之客务员：问询服务与情景接待、电脑操作；

话务员：情景接待、电话号码背诵；

礼宾部：情景接待与服务；

礼品店：情景接待与服务、商品价格背诵；

房务员：做房程序、情景接待；

公卫员：各种机器设备的使用、实际工作项目操作（如洗地毯、打蜡等）；

洗衣房／制服人员：实际工作项目操作

④财务部之收银员等：有关酒店财务政策、电脑操作；

⑤人事部之员工厨房：试厨；

基层员工（16级～13级）的升职需接受酒店给予的有关酒店知识、专业知识（包括笔试和实际操作）及英语方面的考核；督导人员（12级～10级）的升职需接受同基层员工考核内容相同的项目外，另需接受管理知识、及制定一项详细培训计划的考核。

五、考核纪律：

1、参加考核人员必须按照规定时间、地点参加考核；因任何原因错过考试时间或迟到30分钟以上者，取消当次考核资格；

2、任何参加考试人员在考场上不得作弊或抄袭，否则监考人有权取消当次考核资格。

六、考核结果的公布时间：

人事部将在每个考试结束后的一周内，将当次参加考核人员的名单、考核成绩通知所属部门；

2、通过考核的人员由部门填写人事变动表，升职时间为次月1日。