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湖南酒店人事部员工入职培训政策及程序
部门
:
分部门
:
Department
:人事部
Outlet
:各部门
工作任务
:
涉及员工
:
Task
:员工入职培训程序
To
:各级员工
筹备
:
审批
:
Preparedby
:
Checkedby
:
日期
:
编号
:
Date
:二零xx年x月x日
Reference
:PL011（共2页）
政策：
Policies：
使新员工在最短的时间内，了解酒店情况及有关规章制度，便于酒店的管理。
程序：
Procedures:
迎新会
1.1在员工培训室内设置剧院式排座，配以视听教材；由人事助理主持，以真挚欢迎之诚意，细
致地向新员工介绍酒店背景、酒店管理形式、设施设备与规章制度，并耐心聆听新员工提出的问题，及时作出解答；
迎新会每月举行两次；
1.3除向新员工介绍上述有关情况外，其它内容包括酒店礼仪礼貌、员工在酒店内的活动范围、安全消防常识、奖惩制度、服务意识、员工福利等，并带领新员工参观酒店，向员工解说酒店各营业点与后勤地方的功能。
岗前培训
在员工培训室内设置剧院式排座，配以视听教材，由培训教师主持；
每月举办两次（具体时间视营业状况而定）；公共课由人事部做具体安排，为期3天；后期的
实操培训由用人部门委派教员加以开展，此间仍由人事部全程实施督导和考核；整个培训由人事部及用人部门进行动态评估，评估合格者方能正式上岗；
培训内容:
执行总经理、副总经理、助理执行总经理及6级以上各部门经理同新员工见面并致欢迎词；
集团公司、管理公司、酒店概述；
酒店的基本知识；
组织机构设置及各部门职能介绍；
员工手册；
员工仪容仪表行为规范；
礼仪礼貌；
客人满意标准；
酒店基本英语；
酒店卫生常识；
酒店安全与消防知识；
对客推销技巧；
开源节流与员工的关系；
设备的维护与保养；
参观酒店；
考核；
征求员工对培训的意见，并将意见整理存档；
将考核成绩存入档案。
通知部门考试成绩；
征求部门培训意见；
对本次培训进行总结并将各培训资料整理存档。
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