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GFFK2024A021

绿色食品（梨）绿色防控技术规范

1.生产概况

梨原产我国，被誉为“百果之宗”。梨是我国的最重要

水果之一，总面积和总产量仅次于苹果和柑橘，居第三位。

我国梨树总栽培面积约90万公顷，总产量约1800万吨，约

占世界梨树总面积和总产量的70%。我国的梨产业具有品种

与区域特色，有相应的优势产区，可以区划为“四区四点”，

所谓“四区”是指华北白梨区（主要包括冀中平原及鲁西北

平原）、西北白梨区（主要包括山西晋东南地区、山西黄土

高原、甘肃陇东和甘肃中部等）、黄河故道白梨砂梨区（主

要包括河南、安徽及江苏北部等）和长江中下游砂梨区（主

要包括长江中下游及其支流的四川盆地、湖北汉江流域、江

西北部、浙江中北部等）；所谓的“四点”是指辽宁南部鞍

山和辽阳的南果梨重点区域、新疆库尔勒和阿克苏的香梨重

点区域、云南泸西和安宁的红梨重点区域和胶东半岛西洋梨

重点区域。近几年随着绿色食品生产技术的推广普及，我国

梨果的质量安全水平得到了明显提升。但总体上，我国梨果

的绿色食品生产水平不高，高标准的绿色食品生产基地还不

多，绿色防控技术不科学完善或某些高效防控技术未得到有

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效推广等，影响了梨果的产品质量，因此制定其