杨梅网络营销方案.pdfVIP

一、前言

随着大家的生活水平提高后，人们的饮食也发生了巨大的改变，

现在的人绝不仅仅只局限在吃得饱上了，他们还要追求吃得精致，吃

得舒服，吃得安全，吃得营养，以及吃得健康，吃出文化。人们对食

物营养和健康意识越来越强，水果在我国城镇居民家庭食品消费性支

出中的份额也在提高。不同的水果它的功效都有所不同。但总体来说，

水果含有丰富的营养且能够帮助消化，有些还可以起到降血压、减缓

衰老、减肥瘦身、保养皮肤等功效。在我们浙江这一带水果中，黄岩

的桔子、宁波奉化的水蜜桃、玉环的文旦、余姚的杨梅特为有名。

“乡村六月芳菲尽，却有杨梅红满枝。”据了解，世界杨梅出中

国，中国杨梅产浙江。浙江杨梅的生产规模、品种、技术与科研等在

国内外都居优势地位。杨梅产业以良好的社会、经济和生态效益，成

为我省水果产业发展的热点，仅十五期间，杨梅面积增加66%。全省

现有杨梅面积100万亩，产量30万吨，产值20亿元，分别占全省水

果面积、产量和产值的21%、10.6%和28%，是我省水果中仅次于柑

桔的第二大产业，形成了台州、宁波和温州三大杨梅优势产区。

杨梅色鲜味佳，营养价值独特，作为夏季时令水果，历来深受消

费者欢迎。据最近对全省各大杨梅产区的调查分析，今年全省杨梅总

产30万吨左右。三大主产区中，台州、宁波增7%左右，预计产量在

11.6万吨和7.5吨，温州受3月上旬雪害影响较大，减产约20%，预

计产量在5.8万吨，丽水、金华、舟山、杭州、绍兴等其他产区都有

不同程度增长。

据余姚市农业部门介绍，全市目前共有大树杨梅27000多亩，产

量近40000多吨。大树杨梅果色艳丽，甜酸适口，微具芳香，风味独

特。果实含有维生素C、果糖、果酸、抗氧化芳香脂等人体所需的多

种营养成分。中医认为，杨梅清热解暑，健胃消食，生津止渴，消暑

止咳治痢疾。常食能软化血管，健脾胃、降血压、美容抗癌防衰老。

二、丈亭杨梅概况

(一)丈亭杨梅基地介绍

余姚杨梅冠天下。它是中央农业部命名的中国杨梅之乡，种植杨

梅历史悠久，据境内河姆渡遗址考证，早在7000年前就已有杨梅原

种存在，人工栽培历史亦有2000余年。余姚杨梅分乌、粉红、红、

白种4大品种，其中以乌种的荸荠种最为著名。该品种果实圆整、色

泽艳丽、味甜核小，盛产于余姚东部的三七市镇、丈亭镇一带。余姚

市丈亭镇、三七市镇以及大隐镇、梁弄镇、河姆渡镇、马渚镇、牟山

镇共七个乡镇是余姚杨梅主要产区，共开辟有100多个江浙沪闻名的

“余姚杨梅原产地旅游观光区(点)”。

丈亭镇的杨梅林，位于中国浙江余姚市余姚市丈亭镇梅溪村97

号(柳家岙)，其分布在低山缓坡上，临近山溪水库，风景迷人，杨梅

旅游资源相当丰富，加上交通便捷，区位优势突出。该基地还被评为

“余姚市旅游局指定旅游观光采摘点”、“余姚市政府定点采购单

位”、“江浙沪地区最受欢迎自驾杨梅风景区”等荣誉。每年6月杨

梅成熟之时，一年一度的余姚杨梅节杨梅之乡欢乐游活动就将闪亮登

场。国内外游客纷至沓来，云集余姚，赏满山红果，品果种珍品，

体验“中国杨梅之乡”独特的风土人情。

(二)杨梅简介

杨梅为杨梅科乔木植物杨梅的果实。杨梅，又名龙睛，朱红，因

其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅果实色泽鲜艳，汁

液多，甜酸适口，营养价值高。是天然的绿色保健食品。据测定：优

质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维

素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体

有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

杨梅的品种尤为丰富，分别有荸荠种、晚稻杨梅、东魁、丁岙梅、

大粒紫、早色、火炭梅、早荠密梅、临海早大梅等品种。典型的是荸

荠种，产浙江省兰溪马涧、余姚、慈溪。为当前我国分布最广，种植

面积最大的品种，也是当前国内最佳的鲜果兼加工优良品种。于每年

的6月下旬成熟，果实紫黑色，果型较小，核小，但品质特佳，肉与

核易分离，可食率95.0%，含可溶性固形物12.0%。着果牢固，采前

落果现象少。该品种丰产、稳定、优质、适于鲜食与榨汁、罐藏加工，

适应性广，有抗癌作用。还有东魁，又名东岙大杨、巨梅，是国内

外杨梅果型最大的品种。原产浙江黄岩，7月上旬成熟。是浙江农业

大学与澄江区柑橘推广站从地方晚熟优良品种中选出的。果色紫红，

单果重24.7g，最大果重5