水结冰了 教案 教科版三年级科学上册.docxVIP

第3课时水结冰了

课型

观察探究课

课时

1

学情分析

对学生来说，冰是生活中常见的物质，他们对冰的直观感受就是冷。很多学生不知道水在什么温度时会变成冰，也很少有学生知道水结冰后的其他变化。这节课将通过观察水结

冰的过程中所发生的各种变化，来深入了解水结冰的现象。

核心素养目标

科学观念

*知道当环境温度发生变化后，水的温度和状态也会发生变化。

*认识到当环境温度低于0℃,水的温度下降到0℃时，开始结冰，变成固体状态并向周围放出热量。

科学思维

*用观察和比较的方法，发现水和冰的相同点和不同点。

探究实践

*用温度计测量和记录出水结冰时的各种变化。

*用比较的方法分析冰与水是否为同一种物质。

态度责任

*在实验观察活动中保持认真、细致的态度。

*通过水结冰的实验对物质形态变化产生兴趣。

教学重难点

重点

观察水在结冰的过程中出现的变化；观察并比较水和冰的异同点。

难点

测量水结冰时的温度；初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念。

教学准备

教师准备

教学课件。

学生准备

试管、清水、碎冰、温度计、烧杯、食盐、小勺、记号笔、学生活动手册等。

教学过程

师生活动指导

设计意图

一、聚焦(3分钟)

1.展示一幅冰雕和一幅雪景的图片，提问：你们看到图片中有什么吗?(预设：有栩栩如生的冰雕，也有洁白的雪)

2.追问：老师现在有一个疑问，这些漂亮的冰雕和雪是怎么来的呢?(预设：冬天天气冷了，水就会结冰，冰雕都是用冰做的)

3.教师：那同学们想不想知道水结冰的过程是怎样的呀?今天我们就一起来学习第三课——水结冰了。(板书课题)

运用冬季场景，唤起学生的前概念“冬天的环境温度低，液态的水就会变成固态的冰”。

二、探索(24分钟)

活动一：头脑风暴，预测现象。

1.提问：如果一直让水的温度下降，会出现什么情况?

2.请同学们分享自己的想法。(水会很冷、水可能会结冰、水会变成雪等)

3.教师：看来同学们对于这个问题都有许多的想法，而且你们的想

法都相当不错。接下来我们就一起来见证水结冰的过程吧!

1.先让学生进行预测，然后用实验验证自己的

预测结果是否与事实

相符，能产生认知冲

突，加深学生对知识的理解。

教学过程

师生活动指导

设计意图

二、探索

活动二：观察水结冰的过程。

1.用课件介绍实验步骤，并讲解操作要点。

2.讲解：在碎冰块里加入食盐是为了加快冰的融化，吸收热量，降低水的温度。民间有这样一种说法：下雪的时候不算冷，雪融

化的时候更冷。说的就是这个道理。

3.学生分组实验。

4.引导学生汇报发现。

活动三：观察并比较水和冰的异同点。

1.观察试管中的冰，简单说说冰的特点。

2.引导学生归纳。提问：水和冰有哪些相同点和不同点，我们可以从哪些方面进行比较?

3.出示维恩图，指导记录方法。4.小组讨论，教师巡视、指导。5.学生汇报讨论结果。

2.通过观察水结冰的过

程，可以感受到水结冰过程中的热量变化。

3.通过归纳和梳理，进一步比较冰和水的异同

点。在比较的基础上，让学生认识到冰是固

态的，水结冰后，形态发生了变化。

三、研讨(8分钟)

1.水结冰后有哪些变化?冰还是水吗?

讲解：水结冰后，由液态的水变成固态的冰，温度降低，体积增大。水结冰后，只是水的形态发生了变化，冰还是水。

2.交流研讨：每个小组水结冰所需要的时间有些不一样，这是为什么呢?

3.我们的发现：水开始结冰的温度是0℃。加入食盐量的多少会影响试管中水结冰的快慢。

通过充分的交流研讨，帮助学生进一步理解“水结冰只是形态的变化，冰和水是同一种物质”的概念。

四、拓展(3分钟)

查阅资料，固态的冰还能变成液态的水吗?有哪些现象和证据

支持你的想法?把查阅到的资料记录下来，完成自己课外知识的拓展。

引导学生进一步思考冰变成水的转化过程，同时也为下节课作铺垫。

板书设计

水结冰了

水结冰的温度：0℃体积增大

给水降温(放热)烧杯外壁出现有小水珠液体→固体

【教学反思】

在实验过程中，我发现好多学生最后在看到水结冰时所显示的温度都低于0℃,而学校提供的温度计能测量的最低温度都是0℃,因此无法准确读出数据。因此后面我让他们注意观察水是在什么时候、什么温度下开始结冰的，避免错过测量的时机。有个别小组不按要求实验，将盐误加到试管内。以后课程中，应加强学生对于实验步骤和实验要求的学习。