2.4.1羧酸 教学设计 2023-2024学年高二下学期化学鲁科版（2019）选择性必修3.docx

2.4.1羧酸教学设计2023-2024学年高二下学期化学鲁科版（2019）选择性必修3

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教学内容

本节课的教学内容来自于2023-2024学年高二下学期化学鲁科版（2019）选择性必修3的2.4.1羧酸章节。本节课的主要内容包括：

1.羧酸的结构特点：羧酸分子中含有一个或多个羧基（-COOH），羧基的结构和性质。

2.羧酸的命名：根据羧酸分子中羧基的个数，进行系统的命名。

3.羧酸的化学性质：包括羧酸的酸性、羧酸的酯化反应、羧酸的脱水反应等。

4.羧酸的制备：通过有机合成方法，制备不同类型的羧酸。

5.羧酸的应用：介绍羧酸在化学工业、药物合成、食品添加剂等方面的应用。

核心素养目标

本节课旨在提高学生对化学学科的素养，特别是有机化学方面的素养。具体目标如下：

1.理解力：培养学生对羧酸结构、性质和命名等方面的理解能力，使学生能够理解羧酸的基本概念和理论。

2.分析能力：培养学生分析羧酸化学性质和制备方法的能力，使学生能够运用所学知识解决实际问题。

3.科学思维：培养学生运用科学思维方法，探讨羧酸在化学工业、药物合成等领域的应用，提高学生的创新意识。

4.实践能力：通过实验操作，培养学生动手实践能力，使学生能够熟练掌握羧酸的制备和性质实验。

5.学科交叉：培养学生将羧酸知识与其他学科知识相结合的能力，如生物学、药物学等，提高学生的综合素质。

教学难点与重点

1.教学重点

（1）羧酸的结构特点：羧酸分子中含有一个或多个羧基（-COOH），羧基的结构和性质。

举例：丙酸（CH3-CH2-COOH）是含有单个羧基的羧酸，其羧基连接在丙烷的主链上。

（2）羧酸的命名：根据羧酸分子中羧基的个数，进行系统的命名。

举例：丁酸（CH3-CH2-CH2-COOH）是一种含有两个碳原子的羧酸，根据命名规则，其名称为丁酸。

（3）羧酸的化学性质：包括羧酸的酸性、羧酸的酯化反应、羧酸的脱水反应等。

举例：乙酸与乙醇发生酯化反应，生成乙酸乙酯（CH3-COO-CH2-CH3）。

（4）羧酸的制备：通过有机合成方法，制备不同类型的羧酸。

举例：氧化醛制备羧酸，如氧化甲醛（HCHO）制备甲酸（HCOOH）。

（5）羧酸的应用：介绍羧酸在化学工业、药物合成、食品添加剂等方面的应用。

举例：乙酸在食品工业中可用作酸味剂，如醋酸。

2.教学难点

（1）羧酸结构与性质的理解：学生对羧酸分子结构中羧基的理解，以及羧酸酸性、酯化反应、脱水反应等性质的内在联系。

（2）羧酸的命名规则：学生掌握根据羧酸分子中羧基的个数进行系统命名的规则。

（3）羧酸制备方法的选择：学生理解不同类型羧酸的制备方法，并能根据有机合成原理选择合适的制备方法。

（4）羧酸应用领域的拓展：学生了解羧酸在化学工业、药物合成、食品添加剂等领域的具体应用。

（5）实验操作技能的培养：学生掌握羧酸性质实验的操作步骤，提高实践能力。

针对以上重点和难点，教师在教学过程中应注重概念的讲解、实例的分析、实验的操作以及实际应用的介绍，以帮助学生深入理解羧酸的相关知识。同时，通过习题训练、小组讨论等教学方法，巩固学生对羧酸知识的理解和应用。

教学资源

1.软硬件资源：

-教室内的多媒体设备，包括投影仪和计算机。

-实验室设备，包括烧杯、试管、滴定管等。

-化学试剂，如乙酸、乙醇、丙酸等。

2.课程平台：

-学校提供的教学管理系统，用于上传教学资料和作业。

-化学教学资源库，提供相关的教学视频和PPT。

3.信息化资源：

-互联网上的化学教育网站，提供相关的教学文章和实验指导。

-学术期刊和论文库，用于查阅最新的羧酸研究进展。

4.教学手段：

-讲授法：教师对羧酸的结构、性质、命名等进行讲解。

-实验法：学生在实验室进行羧酸性质实验，直观了解羧酸的特性。

-小组讨论法：学生分组讨论羧酸的应用领域和制备方法。

-习题训练法：通过布置习题，巩固学生对羧酸知识的理解。

教学流程

（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解羧酸的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习羧酸内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确羧酸教学目标和羧酸重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保羧酸教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习羧酸的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入羧酸学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的羧酸内容，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为羧酸新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解