陕甘宁等地区 绿色食品燕麦生产操作规程.docxVIP

绿色食品生产操作规程

GFGC2024A282

陕甘宁等地区

绿色食品燕麦生产操作规程

2024-07-04发布2024-08-01实施

中国绿色食品发展中心发布

GFGC2024A282

前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所(甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所)、甘肃省绿色食品办公室、甘肃省定西市农业科学院、宁夏农林科学院固原分院、青海省畜牧兽医科学院、甘肃农业大学草业学院、甘肃省环县农业技术推广中心、陕西省农产品质量安全中心、宁夏农产品质量安全中心、青海省绿色有机农产品推广服务中心、青海绿青新农牧科技有限公司、中国绿色食品发展中心。

本规程主要起草人：李瑞琴、满润、杨富海、于安芬、刘彦明、常克勤，赵桂琴、贾志峰、范荣、郭鹏、王珏、蒋晨阳、许文艳、焦洁、韩明梅、陶彩虹、张宪。

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陕甘宁等地区

绿色食品燕麦生产操作规程

1范围

本规程规定了陕甘宁等地区绿色食品燕麦的产地环境、品种选择、整地播种、田间管理、收获、生产废弃物处理、包装储藏运输和生产档案管理。

本规程适用于陕西、甘肃、宁夏、青海地区绿色食品燕麦的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T4404.4粮食作物种子第4部分：燕麦

NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T892绿色食品燕麦及燕麦粉NY/T1056绿色食品储藏运输准则

3产地环境

产地环境应符合NY/T391的规定。选择生态环境良好、周围无环境污染源，地势平坦、土层深厚、土壤疏松、有机质含量高、排水良好的田块。前茬以豆类最好，马铃薯、胡麻、谷子、小麦、玉米次之，不宜重茬。生育期≥10℃有效积温1200℃以上。

4品种选择

4.1选择原则

选择适宜当地种植条件的抗病、抗倒伏、结实集中、耐旱性强、适应性广的优质、高产、稳产燕麦品种。种子质量符合GB/T4404.4的要求。

4.2品种选用

根据种植区域、生长特点和市场需求，选用经生产实践认可的优良品种。推荐使用：白燕2号、白燕7号、晋燕4号、晋燕8号、蒙燕2号、宁莜1号、固燕1号、定莜3号、定莜8号、定莜9号、燕科1号、坝莜1号、坝莜8号、青莜3号、青引1号、青海444、高燕16号、加燕2号、林纳等裸燕麦和粮用皮燕麦品种。

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4.3种子处理

选用饱满、整齐、纯度高的种子，剔除碎粒、秕粒、杂质等。播种前1周，选择无风晴天摊开晾晒2d～3d,温汤浸种，提高种子发芽率、杀灭种子表面的病原菌。

5整地播种

5.1整地施肥

前茬作物收获后及时深耕灭茬，耕深20cm～30cm,遇雨耙糖。冬春期间进行封冻镇压和顶凌镇压。早春播前适时浅翻浅耕，同时施入腐熟有机肥1000kg/亩～3000kg/亩，

磷酸二铵10kg/亩～15kg/亩，过磷酸钙35kg/亩～50kg/亩。肥料的使用符合NY/T394的规定。

5.2播种

5.2.1播种期

耕作层地温稳定在5℃以上时即可播种。适宜播期3月中旬～5月上旬。

5.2.2播种量与密度

裸燕麦：干旱地播种量6kg/亩～8.0kg/亩，保苗15万株/亩～18万株/亩；二阴地播种量8kg/亩～10kg/亩，保苗18万株/亩～22万株/亩。粮用皮燕麦：干旱地播种量10.0kg/亩~12.5kg/亩，保苗21万株/亩～25万株/亩；二阴地播种量12kg/亩～15kg/亩，保苗25万株/亩～30万株/亩。

5.3播种方式

5.3.1条播

采用机械条播。抢墒播种，播种深度5cm～6cm,早播和墒情不好的适当深播，特别干旱时可适当深播至湿土层，深耕浅埋，留沟不糖。晚播和墒情好的适当浅播。

5.3.2穴播

采用全膜覆土机械穴播，播种深度3cm～5cm,行距15cm～20cm,穴距12cm,每

穴6粒～8粒。保苗30万株/亩～35万株/亩。

6田间管理

6.1苗期管理

播后及时耙糖。出苗前如遇雨雪地面发生板结时，及时耙松破除。

6.2中耕除草

苗期根据墒情中耕，除草、松土。2叶～3叶期进行第一次中耕除草，达到中耕灭草不埋苗；4叶～5叶期进行第