第27课 活动课：考察近代历史遗迹——考察古邳镇非物质文化遗产御甜油历史 教学设计.docx

第27课活动课：考察近代历史遗迹——考察古邳镇非物质文化遗产御甜油历史教学设计

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

第27课活动课：考察近代历史遗迹——考察古邳镇非物质文化遗产御甜油历史教学设计

教材分析

第27课“活动课：考察近代历史遗迹——考察古邳镇非物质文化遗产御甜油历史”教学设计，针对八年级历史课程。本课程以课本中关于非物质文化遗产的内容为基础，结合实地考察，使学生深入了解古邳镇御甜油的历史渊源、制作工艺及其在近代历史中的地位。通过这一课程，学生将实际接触到课本中提及的民间传统技艺，增强对传统文化的认同感，锻炼历史思维与实际操作能力。同时，课程紧密联系教材，以考察活动为载体，引导学生探讨御甜油的历史价值与现实意义。

核心素养目标

学习者分析

1.学生已掌握了近代历史的基本知识，了解我国非物质文化遗产的概念及其保护意义，对民间传统技艺有一定的认识。

2.学生对实践活动有较高的兴趣，具备一定的观察、分析和解决问题的能力。他们的学习风格多样，喜欢合作、探究和体验式学习。

3.在本课程中，学生可能遇到的困难和挑战包括：如何将实地考察与课本知识有效结合，深入理解御甜油历史文化的内涵；在考察过程中，如何准确记录、整理和表达自己的观察与思考；以及如何针对御甜油的历史价值进行客观评价和辩证思考。

教学方法与策略

三、学习者分析

1.学生已掌握了近代历史的基本知识，对非物质文化遗产有了初步认识，熟悉课本中关于传统技艺的介绍，为本次考察活动奠定了基础。

2.学生普遍对我国传统文化表现出较浓厚兴趣，具备一定的观察、分析和表达能力。他们对实践活动有较高的参与热情，喜欢合作学习，风格多样。

3.学生在实地考察中可能遇到的困难有：对御甜油制作工艺的理解、对历史遗迹保护的认识不足以及如何将所学知识与实际相结合。此外，在资料搜集、整理和分析过程中，学生可能面临信息筛选和归纳的挑战。

教学实施过程

1.课前自主探索

-教师活动：

发布预习任务：通过学校的学习平台，发布关于古邳镇御甜油的历史背景、制作工艺的预习资料，明确预习目标和要求。

设计预习问题：围绕御甜油的制作工艺和历史价值，设计问题，引导学生思考其与近代历史的关系。

监控预习进度：通过平台数据跟踪学生的预习情况，确保学生对课程内容的初步理解。

-学生活动：

自主阅读预习资料：学生按照要求阅读资料，初步了解御甜油的非遗价值。

思考预习问题：学生针对问题进行思考，记录自己的理解。

提交预习成果：学生将预习笔记、疑问等提交至平台。

-教学方法/手段/资源：

自主学习法：培养学生独立思考和自主学习的能力。

信息技术手段：利用平台和微信等工具，实现资源共享和互动。

-作用与目的：

帮助学生为课堂学习做好充分准备，培养学生的自主学习能力和历史思维。

2.课中强化技能

-教师活动：

导入新课：通过展示古邳镇的图片和播放御甜油制作过程的视频，激发学生兴趣。

讲解知识点：详细讲解御甜油的历史渊源、制作工艺及其在近代社会中的作用。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分析御甜油作为非遗的价值和现状。

解答疑问：及时解答学生在讨论中的疑问。

-学生活动：

听讲并思考：学生专注听讲，对老师的提问进行积极思考。

参与课堂活动：在小组讨论中积极发言，探讨御甜油的历史文化意义。

提问与讨论：对不懂的问题提出疑问，与同学和老师进行讨论。

-教学方法/手段/资源：

讲授法：通过讲解，帮助学生深入理解御甜油的历史价值。

实践活动法：通过小组讨论，培养学生的协作能力和实践技能。

合作学习法：通过团队合作，增强学生的沟通能力。

-作用与目的：

让学生掌握御甜油的历史文化知识，通过实践活动提升学生的综合分析能力。

3.课后拓展应用

-教师活动：

布置作业：根据课程内容，布置关于御甜油历史研究的课后作业。

提供拓展资源：推荐相关书籍、网站，鼓励学生深入研究。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

-学生活动：

完成作业：学生认真完成作业，巩固所学知识。

拓展学习：利用拓展资源，深化对御甜油历史文化的认识。

反思总结：对自己的学习过程进行反思，提出改进建议。

-教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生自主探索，增强学习深度。

反思总结法：通过反思，提升学生的自我评价和调整能力。

-作用与目的：

巩固学生对课程内容的理解，提高学生的历史研究能力，并通过反思促进自我提升。

知识点梳理

1.非物质文化遗产的概念与价值

-非物质文化遗产的定义及范围

-非物质文化遗产的价值：历史价值、文化价值、社会价值

-我国对非物质文化遗产的保护政策与措施

2.古邳镇御甜油的历史渊源

-古邳镇的历