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辨别不同类型咖啡豆的方法与技巧;了解咖啡豆的种类及其特点01;阿拉比卡咖啡豆口感顺滑、酸度适;不同种类咖啡豆的风味特点阿拉比;产地不同产地的咖啡豆口感和风味;观察咖啡豆的外观特征02;通常为椭圆形，两端较尖大小不一;罗布斯塔咖啡豆的形状与颜色形状;0102大小不同种类的咖啡豆大;判断咖啡豆的新鲜度03;01烘焙日期查看咖啡豆包装上的;0102包装选择防潮、防氧化的;磨碎程度新鲜烘焙的咖啡豆应尽早;闻香识咖啡豆04;阿拉比卡咖啡豆香气清新、果香、;香气较清新，果香较明显适合喜欢;香气持久度优质咖啡豆冲泡后香气;品味咖啡豆的口感与风味05;阿拉比卡咖啡豆口感顺滑、酸度适;酸度优质咖啡豆通常具有较高的酸;优质咖啡豆的余味通常较长余味好;通过专业设备检测咖啡豆品质06;含水量咖啡豆的含水量影响咖啡的;咖啡豆的咖啡因含量检测咖啡因含;0102瑕疵豆瑕疵豆可能影响咖;Docs谢谢观看THANKY
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