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高中化学人教版（2019）必修第二册第七章《乙醇与乙酸》教学设计

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

高中化学人教版（2019）必修第二册第七章《乙醇与乙酸》教学设计

课程基本信息

1.课程名称：高中化学人教版（2019）必修第二册第七章《乙醇与乙酸》

2.教学年级和班级：高中化学实验班，高二（1）班

3.授课时间：2023年4月10日

4.教学时数：2课时（90分钟）

核心素养目标

1.理解乙醇与乙酸的分子结构与性质，培养学生的科学探究与创新意识。

2.掌握乙醇与乙酸的化学反应，提高学生的科学思维能力。

3.能够运用乙醇与乙酸的知识解决实际问题，提升学生的科学责任与社会参与意识。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：学生在之前的课程中已经学习了醇、醚、醛、酮等有机化合物的基本性质，对有机化学的基本概念和原理有一定的理解。同时，他们也已经接触过乙酸的制备和性质，对酸碱理论有一定的了解。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：高二（1）班的学生对化学实验感兴趣，动手能力较强。他们思维活跃，喜欢通过实验和现象来理解抽象的概念。在学习风格上，他们更倾向于通过实践和互动来获取知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在学习了乙酸的性质之后，学生可能会对乙酸与乙醇的酯化反应理解起来有难度，特别是对于反应机理和反应条件的理解。此外，对于乙醇和乙酸在生活中的应用，学生可能缺乏足够的认识，这需要教师通过实际案例进行引导。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《高中化学人教版（2019）必修第二册》以及相关的学习资料。

2.辅助材料：收集和准备乙醇与乙酸相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以帮助学生更好地理解抽象概念。

3.实验器材：准备乙醇、乙酸、酯化反应所需的各种试剂和实验器材，确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置：根据教学需要，提前布置教室环境，设置分组讨论区和实验操作台，以便进行小组讨论和实验操作。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：提供乙醇与乙酸的预习PPT、相关视频和文档，明确预习目标和要求。

-设计预习问题：提出问题如“乙醇和乙酸的分子结构有何不同？”、“酯化反应的机理是什么？”等，引导学生自主思考。

-监控预习进度：通过在线平台或微信群收集学生的预习笔记和疑问。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生在家阅读资料，理解乙醇与乙酸的基本性质。

-思考预习问题：学生针对问题进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：学生通过平台提交预习笔记和问题，准备课堂讨论。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生的独立学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台共享资源，微信群沟通进度。

作用与目的：

-帮助学生初步了解乙醇与乙酸，为课堂学习做准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示酒精在生活中的应用视频，引出乙醇的重要性和乙酸的性质。

-讲解知识点：详细讲解乙醇和乙酸的结构、性质以及酯化反应的化学方程式。

-组织课堂活动：分组讨论乙醇和乙酸的性质差异，进行酯化反应的实验操作。

-解答疑问：针对学生的疑问，进行解答和指导，如解释酯化反应的机理。

学生活动：

-听讲并思考：学生专注听讲，理解乙醇和乙酸的性质及酯化反应。

-参与课堂活动：小组讨论，实验操作，体验酯化反应过程。

-提问与讨论：学生提出问题，参与讨论，加深对酯化反应的理解。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解，帮助学生理解乙醇和乙酸的知识点。

-实践活动法：实验操作，让学生动手实践酯化反应。

-合作学习法：小组讨论，培养团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

-帮助学生深入理解乙醇与乙酸的知识点，掌握酯化反应技能。

-培养学生的动手能力和解决问题的能力。

-培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：设计课后作业，如乙醇与乙酸性质的比较表格，酯化反应的计算题。

-提供拓展资源：推荐学生阅读《有机化学基础》书籍，观看相关学术视频。

-反馈作业情况：批改作业，给予反馈，指出学生的错误和改进点。

学生活动：

-完成作业：学生独立完成课后作业，巩固所学知识点。

-拓展学习：学生利用推荐资源，进行深入学习和思考。

-反思总结：学生反思自身学习过程，总结乙醇与乙酸的知识点。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：学生自主完成作业，拓展学习。

-反思总结法：学生总结学习过程，提升自我认知。

作用与目的：

-巩固课堂学习的知识点和技能。

-拓宽学生的知识视野，培养批判性思维。

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