3.1.2 消化和吸收 教案（ 无答案） 济南版生物七年级下册.docx

3.1.2消化和吸收教案（无答案）济南版生物七年级下册

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

3.1.2消化和吸收教案（无答案）济南版生物七年级下册

课程基本信息

1.课程名称：消化和吸收

2.教学年级和班级：七年级（2）班

3.授课时间：2023年4月15日

4.教学时数：1课时

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的科学素养和健康素养。通过学习消化和吸收的过程，学生能够理解生物学的基本概念，培养科学思维和探究能力。同时，引导学生关注健康饮食和生活方式，提高自我保健意识，形成健康生活的行为习惯。

学情分析

本节课面向的是七年级学生，他们在知识层面已经具备了一定的生物学基础，对生物体的基本结构和功能有初步了解。但在消化和吸收这一具体生理过程中，学生的知识储备相对不足，需要通过本节课的学习来丰富。

在能力方面，学生具备一定的观察、分析和归纳能力，但实验操作能力尚待提高。他们在探究活动中可能需要教师的引导和同伴的帮助。

素质方面，学生具备好奇心和探究欲望，但注意力容易分散，需要教师通过生动有趣的教学方式来吸引他们的注意力。

在行为习惯方面，学生可能存在挑食、偏食等不良饮食习惯，这些习惯会影响他们对课程内容的理解和应用。

学生对课程学习的态度直接影响学习效果。部分学生对生物学有浓厚兴趣，愿意主动学习；但也有部分学生对生物学缺乏兴趣，需要教师激发他们的学习兴趣，使之积极参与课堂活动。

教学资源准备

1.教材：济南版生物七年级下册，确保每位学生人手一册。

2.辅助材料：准备与消化和吸收相关的PPT课件，以及食物营养成分的图片和图表。

3.实验器材：准备消化酶模型、食物切片、显微镜等实验所需器材，并确保其安全可用。

4.教室布置：将教室分为实验操作区和讨论区，便于学生进行实验观察和小组讨论。

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：通过展示消化系统的模型或动画，引发学生对消化和吸收过程的好奇心。

-回顾旧知：简要询问学生关于食物的消化过程已有知识，如食物在口腔中的变化，胃的功能等。

2.新课呈现（约25分钟）

-讲解新知：详细介绍消化系统的组成，食物的消化过程，以及营养物质的吸收机制。

-举例说明：以常见的食物为例，解释不同营养成分如何在消化系统中被分解和吸收。

-互动探究：分组讨论，让学生思考不良饮食习惯对消化吸收的影响，并分享讨论结果。

3.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：进行模拟消化实验，使用模型或材料模拟食物的消化和吸收过程。

-教师指导：在学生实验过程中，提供必要的指导，解答学生的疑问，确保实验顺利进行。

4.总结反馈（约5分钟）

-总结知识：回顾本节课的主要内容，确保学生对消化和吸收过程有清晰的认识。

-反馈评价：对学生的实验表现和课堂参与度进行评价，给予肯定和鼓励。

5.作业布置（约5分钟）

-布置作业：设计一些与消化和吸收相关的思考题，要求学生在课后查阅资料并撰写简短报告。

-强调重要性：说明完成作业对于巩固课堂所学知识的重要性，鼓励学生认真完成。

知识点梳理

1.消化系统的组成

-消化系统的组成包括消化管和消化腺两大部分。

-消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。

-消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。

2.食物的消化

-食物在口腔中经过咀嚼和唾液混合，形成食团。

-食团经过食管进入胃，胃分泌胃液进行初步消化。

-胃液中的胃蛋白酶和盐酸对蛋白质进行初步分解。

-胃内容物进入小肠，小肠是消化食物的主要场所。

-小肠内含有胰液、胆汁和肠液，分别对蛋白质、脂肪和碳水化合物进行彻底分解。

3.营养物质的吸收

-消化后的小分子营养物质主要通过小肠壁吸收。

-小肠壁上的微细绒毛增加吸收面积，有助于营养物质的吸收。

-水溶性维生素和矿物质主要通过主动运输方式吸收。

-脂肪和脂溶性维生素通过形成乳糜微粒被吸收。

4.消化过程中的酶

-酶是生物体内催化化学反应的蛋白质。

-消化过程中的酶包括唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶、脂肪酶等。

-酶具有专一性、高效性和作用条件温和的特点。

5.消化不良的原因

-消化不良可能是由于消化系统疾病、药物不良反应、饮食不当等原因引起的。

-常见的消化不良症状包括胃痛、胃胀、恶心、呕吐、腹泻等。

6.健康饮食习惯

-均衡饮食，摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素。

-定时定量进餐，避免暴饮暴食。

-保持良好的口腔卫生，预防口腔疾病。

-适量饮水，保持身体水分平衡。

-避免过量饮酒和吸烟，减少对消化系统的损害。

7.消化吸收异常的处理

-针对消化吸收异常的情况，如腹泻、便秘等，应及时就医