蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范(试行).pdfVIP

蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范(试行)

1.蛋鸡标准化管理技术要点

鸡蛋的营养价值高，市场需求较大。因此，许多养殖场会专门饲

养蛋鸡。而想要实现蛋鸡标准化规模养殖工作，必须要做好前期基础

设施建设，并制定专业的管理方案。

1.1选择合适的地点

在进行蛋鸡养殖时，应当选择合适位置建立养鸡场。因为鸡只无

法定点排便，而且饲养工作会存在一定的噪音，主要是雏鸡经常会发

出叫声。所以，需要选择远离城市、远离化工业企业的地方。同时，

不能建设在河流上游，避免污染水资源。在进行鸡舍建设工作时，应

选择合适的施工材料，重点做好隔音处理和封闭式管理工作。

1.2环境管理技术

在养殖工作中，应当及时做好环境卫生管理。可以定期进行消毒

杀菌工作，并应当每日定时清理鸡只粪便，避免由于粪便长期堆积在

鸡舍内，造成细菌滋生，引发鸡只出现疾病问题的情况，进而影响产

蛋量。一般卫生管理工作的频率为一周一次，需要科学控制消毒剂的

使用量。消毒剂的常见使用方法是：使用专业喷壶工具，进行均匀的

喷洒。同时，养殖场应当树立绿化环保理念，在周围种植植被，改善

区域自然环境质量。最后，应当培养专业的饲养人员，安排他们定期

进行食槽、水槽的清理工作。

此外，环境管理工作还包括温湿度管理，要根据气候的季节性变

化特征，制定管理计划。夏季要勤通风、冬季则要做好室内保暖工作。

适当进行散养，让鸡只能够充分运动、充分呼吸新鲜空气，从而提升

其产蛋质量。

1.3检疫工作技术

蛋鸡所生产的鸡蛋主要用于销售到市场当中，母鸡自身具备产蛋

的能力。但是，没有经过公鸡受精的蛋是孵不出小鸡的。所以，养殖

场在扩大养殖规模，进行标准化饲养工作时，会涉及到引进蛋鸡的工

作。这需要及时对外来鸡只进行检疫工作，观察鸡只的健康状态，避

免携带病菌的鸡只进入养鸡场，引发大规模的疾病问题，反而给养殖

场造成经济损失。

同时，养殖场应当定期安排兽医为鸡只接种疫苗，以提升其预防

各类疾病的能力。这需要结合当地常见的疾病种类展开预防工作，科

学接种防疫疫苗后的鸡只所产出的蛋，存在病毒、细菌的概率比较低，

鸡蛋质量好，而且符合市场卫生管理的要求。

2.蛋鸡标准化饲养技术要点

蛋鸡标准化规模养殖工作中，主要应当根据蛋鸡产蛋的不同阶段，

制定不同的饲养管理计划。

2.1产蛋前

在雏鸡成长到具备下蛋能力之前，应当科学做好营养管理工作，

具体要关注鸡只的体重和精神状态，确定每日的饲料喂食量和饲料种

类。必要时，可以在饲料当中添加一些维生素，或者可以人工培育一

些昆虫，以供蛋鸡食用。同时，兽医要定期对鸡只进行身体健康状态

的检查，然后养殖人员应根据兽医的建议，来调整实际的饲养方案。

2.2产蛋后

鸡只产蛋需要保证母鸡的雌激素水平达标，同时，由于产蛋需要

耗费大量的体力。因此，在产蛋完成后，要及时为鸡只补充身体所需

营养，通常以蛋白质为主。此外，鸡只产蛋后，食欲会下降，身体质

量也会受到影响，这个时候最容易由于环境温度的变化而引发感冒，

需要做好温度管理工作。并且，应当关注鸡只是否存在一些生殖系统

的疾病问题，这是影响产蛋频率、产蛋质量的关键因素，需要饲养人

员提高重视。日常可以使用一些预防类的药物，避免由于产蛋后的护

理工作不到位，而引发生殖系统的疾病。这还需要养殖场在内部建立

完善的管理机制，考察员工的工作素质及能力，做好人才管理工作。

2.3光照问题

在进行蛋鸡标准化规模养殖工作时，不仅需要做好对鸡蛋的存储

管理。还需要关注蛋鸡的健康生长问题，在产蛋周期结束后，应当将

蛋鸡放出鸡舍，让其进行自由活动。具体要关注天气情况，选择阳光

充足的时间段，让蛋鸡出来晒太阳，通过大自然的力量，让鸡只补充

钙元素，促进蛋鸡吸收饲料中的营养成分，及时恢复蛋鸡的产蛋能力，

为推动养殖场的经济发展奠定基础。

3以蛋鸡标准化规模养殖工作为例，养殖场需要先选择合适的地

点建立鸡舍，关注噪音问题和环境污染问题，树立绿化环保的理念，

推动养殖场的可持续发展。定期进行环境消毒杀菌的工作，以降低鸡

只感染疾病的几率。并通过对外来鸡只进行检疫的方式，保障鸡只的

健康生长状态。最后，根据鸡只不同产蛋阶段，确定其身体所需营养，

合理进行饲料拌和工作。注重通过光照促进鸡只吸收营养物质，达到

提高产蛋质量和数量的目的。