科学大象版（2017秋）三上同步教案：3.2 溶解与搅拌.docx

科学大象版（2017秋）三上同步教案：3.2溶解与搅拌

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授课时间

教学内容分析

本节课的主要教学内容来自科学大象版（2017秋）三年级上册第三章第2节“溶解与搅拌”，主要包括溶解的定义、溶解的过程、影响溶解的因素以及搅拌对溶解速度的影响。这些内容与学生在二年级学习过的简单物质性质和混合物的知识相联系，特别是在混合物分离方法中涉及到的溶解现象。学生已有知识为理解溶解的本质和搅拌的作用打下基础，本节课将在此基础上深入探讨溶解的详细过程，并通过实践操作，让学生直观感受搅拌对溶解速率的影响。

核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生的观察与探究能力，科学思维以及实践与创新能力。通过“溶解与搅拌”的学习，学生将能够：1）运用科学的方法观察和记录物质溶解过程，培养细致的观察能力；2）理解溶解现象背后的科学原理，发展逻辑思维和批判性思维；3）通过实验操作，探究搅拌对溶解速度的影响，激发学生的实践操作兴趣，培养动手解决问题的能力；4）鼓励学生在实验中提出假设，设计实验方案，培养创新意识和科学探究精神，与课本内容紧密结合，提升学生的科学素养。

教学难点与重点

1.教学重点

本节课的核心内容集中在溶解的定义、溶解过程的理解以及搅拌对溶解速度影响的探究。重点包括：

-溶解的概念及其与混合物的区分。

-溶解过程中溶质与溶剂的关系及其变化。

-搅拌如何改变溶质与溶剂的接触面积，从而影响溶解速度。

举例：通过实验观察食盐在不同搅拌条件下的溶解速度，强调搅拌作为接触面积增加的手段，对溶解速度的影响。

2.教学难点

本节课的难点在于：

-让学生理解溶解不仅仅是简单的混合，而是指溶质以分子或离子形式均匀分布在溶剂中的过程。

-解释搅拌为何能加快溶解速度，以及这一过程背后的科学原理。

-指导学生如何设计实验来观察和记录溶解速度的变化。

难点举例：

-难点一：学生可能难以理解溶质为何能够“消失”在溶剂中，需要通过分子水平的解释来加深理解。

-难点二：如何让学生从实验中观察到搅拌带来的微观变化，需要通过对比实验和动态演示来帮助学生理解。

-难点三：在设计实验时，学生可能不知道如何控制变量，需要教师提供明确的指导，如如何保持溶质的质量、溶剂的体积和温度等条件不变。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有科学大象版（2017秋）三年级上册教材，以便于课堂上随时翻阅相关章节。

2.辅助材料：准备与溶解与搅拌相关的科普视频，以及动态演示溶质分子在溶剂中扩散的动画，增强学生的直观理解。

3.实验器材：准备食盐、糖、色素等溶质，水、油等溶剂，量筒、烧杯、搅拌棒等实验器材，并确保实验材料的安全性和适宜性。

4.教室布置：将教室划分为实验操作区、观察讨论区，确保学生在实验时能够有序进行，同时便于分组讨论和分享实验结果。

教学流程

1.导入新课（5分钟）

-开场通过一个日常生活中的溶解现象，如制作糖水的例子，引发学生对溶解的初步思考。

-提问：“大家有没有见过糖在水中消失？这是怎么发生的呢？”

-简短讨论后，引出本节课的主题——溶解与搅拌。

2.新课讲授（10分钟）

-详细内容一：介绍溶解的定义，强调溶质以分子或离子形式均匀分散到溶剂中的过程。

-详细内容二：讲解溶解过程，包括溶质与溶剂之间的相互作用力，以及溶质是如何从固态转变为溶液中的分散态。

-详细内容三：探讨搅拌对溶解速度的影响，解释搅拌能增加接触面积，加快溶解速率的原理。

3.实践活动（15分钟）

-活动一：学生分组进行食盐溶解实验，观察不搅拌和搅拌时的溶解速度差异。

-活动二：学生记录不同搅拌速度下食盐完全溶解所需的时间，分析数据，探讨搅拌速度与溶解速率的关系。

-活动三：引导学生思考还有哪些因素可能影响溶解速度，并尝试设计实验来验证。

4.学生小组讨论（10分钟）

-方面一：讨论实验中观察到的溶解现象，举例回答“为什么搅拌能加快溶解速度？”

-方面二：分析实验数据，探讨不同搅拌速度对溶解时间的影响，举例说明。

-方面三：讨论实验中可能存在的变量，如何控制变量以确保实验结果的准确性。

5.总结回顾（5分钟）

-回顾溶解的定义、溶解过程以及搅拌对溶解速度的影响。

-强调实验中观察到的溶解速度变化与搅拌的关系。

-鼓励学生提出问题，解答学生的疑惑，确保学生对本节课的重难点有深入理解。

总用时：45分钟

学生学习效果

1.知识与理解：

-学生能够准确理解溶解的定义，区分溶解与简单混合，认识到溶质在溶剂中以分子或离子形式均匀分布的特点。

-学生掌握了溶解过程中溶质与溶剂之间的相互作用力，理解了溶质从固态转变为溶液中分散态的原理。

-学生通过实验探究，深刻理解了搅拌对溶解速度的影响，能够解释搅拌