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说课人:孙碧;;说教材;说学情;说教学目标;说教学重难点;说教学方法;说教学环节;环节一:兴趣引入,导入新课;2、生活引入;3、你还能想到哪些与乙醇有关的产品?;环节二:自主学习,推进新课;环节三:独立思考,合作探究;实验1:乙醇与钠反应(教材P77,实验7-4)分组实验;实验1:乙醇与钠反应(教材P77,实验7-4);实验2:1mol乙醇与足量Na反应,产0.5molH2;对比乙醇与钠的反应与Na在水中的反应;思考1:Na在乙醇中的反应不如水中剧烈,为什么?;二、乙醇的组成与结构;思考:对比与
的结构,你能发现乙醇与乙烷存在着什么样的联系?;二、乙醇的组成与结构;判断:以下这些物质是否为烃的衍生物;乙醇具有与乙烷不同的性质,从分子结构角度分析,是因为取代氢原子的羟基对乙醇的性质产生了影响。像这种决定有机化合物特性的原子或原子团叫做官能团。羟基是醇类物质的官能团,碳碳双键和碳碳三键分别是烯烃和炔烃的官能团。;三、乙醇的化学性质;实验3:乙醇的催化氧化(教材P78,实验7-5)分组实验
;乙醇的催化氧化过程中的断键过程;(2)乙醇的催化氧化;环节三:独立思考,合作探究;(3)乙醇的其他氧化;;四、生活中用到的乙醇产品;2、酒驾检测原理;3、焊接银器;4、75%医用酒精;5、固体酒精;6、乙醇汽油;一、乙醇的物理性质
二、乙醇的组成与结构
三、乙醇的化学性质
四、乙醇的用途
;环节五:课堂小结,巩固知识;达标检测;作业布置,课后活动;板书设计;感谢大家,恳请指正!
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