ⅩⅩⅩⅩⅩⅩ专业本科人才培养方案-生命科学与技术学院-中南林业.pdfVIP

附件3-A

生物工程专业本科人才培养方案

一、培养目标

本专业立足生物技术产业化发展需要，结合本校的办学定位、学科特点，按照我国建设两型社会的需

要,培养德智体美全面发展的人才。学生具有实践能力、应用能力、创新能力、人际沟通交往能力、团队

意识和合作能力的；具有扎实的生物工程学科的基本理论、基础知识和基本技能，适应市场经济体制和改

革开放需要；掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，

能在生物产业相关领域从事教学、科研、生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技

术人才

二、专业特色及实现途径

生物工程专业依据学校办学定位以及生物学等学科的资源优势，针对我国生物技术产业建设需求和国家

林业发展战略的总体布局，突出发酵和生物资源研究与绿色循环应用特色。学科拥有“学士-硕士-博士”

完整的人才培养体系，拥有森林植物国家级实验教学示范中心、国家林业局生物乙醇研究中心、湖南省木

本生物质转化工程技术研究中心、中南林业科技大学生物环境科学与技术研究所等完整地教学与科研平台，

以培养应用型工程技术人才为方向。使学生具有扎实的化学、发酵、生物学、化工等学科的基础理论知识

和技能，掌握生物技术与工程及其产业化的科学原理、工艺技术过程、分析检测手段和工程设计等基础理

论、基本技能。即能在以农林植物资源开发利用为特色的生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新

技术研究、新产品开发；又能解决各种复杂的生物工程科研问题。

三、培养要求及保障措施

本专业学生主要学习化学、微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识，

掌握生物工程及其产业化的原理、工艺技术过程和工程设计等基本理论、基本知识、基本技能，具备在生

物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识、能力和素质：

1、具备扎实的化学、生物学、化工等学科方面的基本理论和基本知识；

2、掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程方面的基本理论和知识；

3、掌握生物细胞培养和选育，生物工程与技术等方面的基本技术，能进行以植物资源开发利用为特色

的生物制药、生物化工、生物能源、酶制剂、发酵食品等生物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研

究、新产品开发；

4、熟悉国家生物工程产业政策、知识产权及生物安全条例等有关政策和法规，了解生物工程的理论前

沿、应用前景和最新发展动态；

5、掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；

6、掌握一门外语并能阅读专业文献；

7、具备从事生物工程技术研究的初步能力及相应的文字表达能力。

三、主干学科

生物学、环境科学与工程、化学工程与技术

四、主要课程

有机化学、物理化学、生物化学、化工原理、微生物学、微生物遗传育种学、生物工程设备、生

物反应工程、生化工程、发酵工程、生化分离工程等。

六、学习年限

标准学制4年，弹性学制3-6年

七、毕业学分

毕业需要修满186个学分。

八、授予学位

工学学士学位

九、主要集中实践教学环节

主要实践教学环节：军训、认识实习、生产实习、课程实习、化工原理课程设计、专业课程设计、毕

业实习、毕业设计与论文等。

主要专业实验：生物化学、微生物学、微生物遗传育种、化工原理、生化工程实验、生物制药与分离

实验、发酵工程与设备实验、专业工艺实验等。

十、第二课堂活动要求

第二课堂旨在引导学生自主学习，鼓励学生积极参与科学研究、技术开发、学科竞赛、文学艺术创作、

各种职业技能竞赛及各类社会实践活动，激发学生的兴趣和潜能，培养学生的创新精神、创业意识和实践

能力。学生在校期间需获得12学分第二课堂学分方可毕业。第二课堂除了军事训练（包括军事理论实践课），

1.5学分、“大学生职业发展与就业指导”的就业指导部分（0.5学分，必修）、“英语自主学习听说训练”（2

学分，必修）、“心理健康教育”实践课（0.5学分，必修）、思政系列课程课外实践课（4.5学分，必修）

以外，另外3学分的认定见《中南林业科技大学本科生第二课堂学分管理办法》。鼓励学生积极参加学科竞

赛、大学生创新创业训练计划项目；在国际、国内正式报刊上发表学术论文,注册各种专利、产品、软件等；

参加文化艺术、体育二大类竞赛活动；积极参加社会实践和青年志愿者活动