《生物安全》课程教学大纲.docx

《生物安全》教学大纲

课程名称：生物安全

英文名称：Biosecurity

课程编号：F087121182

学分：1

总学时/课内实践学时：16/0

课程性质：限选课程

开课单位：医学院病原生物学教研室

适应对象：医学检验技术专业（四年制本科）

一、课程简介

本课程将从生物安全概念及其由来、转基因生物（微生物、动物和植物）安全、食品安全、人类传染病防控、实验室生物安全、生物武器与生物恐怖等内容为切入点，通过理论研究与技术应用相结合、知识解读与案例分析相结合、问题剖析与对策探讨相结合等手段，系统引导学生了解并掌握生物安全科学的基础理论与研究技能、以及有关法规与管理体系等，掌握生物安全预防和控制的原理和方法，为以后深入研究生物安全和从事生物安全工作奠定理论和技术基础。

二、课程目标

1.注重人文精神的培养，培养学生独立思考，善于思考和解决问题的能力，激发学生爱国爱党的责任感及使命担当；

2.掌握产生生物安全问题的基本理论和规律；

3.掌握防范生物安全风险的基本原理和方法；

4.了解生物安全方面的有关管理法规和制度；

5.具有生物安全方面的研究、组织和管理能力，并具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力等。

三、课程目标与毕业要求对应关系

本课程的课程目标对医学检验专业毕业要求指标点的支撑情况如表1所示：

表1：课程目标与毕业要求对应关系

毕业要求

指标点

课程目标

毕业要求1：

1-①熟悉国家卫生工作方针、政策和法规。

了解生物安全管理体系、国内外生物安全法规和管理制度，了解国内外动、植物、食品安全管理；熟悉防范生物安全风险的基本原理和方法。

毕业要求2：

1-⑥掌握实验室管理的基本原则、要求和技能。

熟悉实验室生物安全的概念、发展现状、意义，实验室生物安全的来源与等级；熟悉生物安全实验室的分级与要求。

四、课程教学安排

课程共有6项教学内容，具体安排如下。

表2：课程教学安排表

序号

教学内容

思政元素

课堂教学学时

实践教学学时

学时小计

1

绪论

爱国情怀、增强民族自信

2

0

2

2

转基因生物安全

诚信

4

0

4

3

食品安全

食品安全同人民生命安全和身体健康息息相关，强化学生食品安全意识

2

0

2

4

人类传染病防控

敬业精神、奉献精神、爱国爱党

4

0

4

5

实验室生物安全

认真严谨的工作态度

2

0

2

6

生物武器与生物恐怖

爱国情怀、敬业精神

2

0

2

合计

16

0

16

教学安排：

1.绪论

教学要求：了解生物技术的发展趋势、存在的问题，熟悉生物安全的概念，了解生物安全问题的由来与发展，生物安全学及其研究内容及其与相关学科的关系，了解国内外生物安全法规与管理

重点难点：生物安全的概念与发展

思政元素：2019年末2020年初，一场新型肺炎肆虐了全国乃至全世界，给我国的经济、社会造成了巨大的影响，又一次敲醒了生物安全的警钟。2020年2月14日习近平总书记在中央全面深化改革委员会第十二次会议指出：“要从保护人民健康、保障国家安全、维护国家长治久安的高度，把生物安全纳入国家安全体系，系统规划国家生物安全风险防控和治理体系建设，全面提高国家生物安全治理能力”。新冠肺炎疫情下，国家政府和科学界就生物安全的科普教育予以了高度重视和推进。由此，激发学生感恩、敬畏自然，激发学生的民族自信和爱国情怀。

教学内容：

生物技术的发展趋势

生物技术存在的问题

生物安全的概念

（四）生物安全问题的由来与发展

（五）生物安全学及其研究内容及其与相关学科的关系

（六）国内外生物安全法规与管理

2.转基因生物安全

教学要求：理解基因工程的概念，了解转基因植物、动物、微生物的安全性及应用

重点难点：转基因植物、动物、微生物的安全性及应用。

思政元素：在介绍转基因生物的时候，强调诚信是做人的基本准则，“守信光荣，失信可耻”，增强社会的凝聚力和向心力。

教学内容：

（一）基因工程的概念

（二）转基因植物的安全性

（三）转基因动物的安全性

（四）转基因微生物的安全性

3.食品安全

教学要求：了解转基因食品的概况，了解转基因食品的安全性评价概况，了解转基因食品的安全管理。

重点难点：转基因食品的安全性评价和管理。

思政元素：食品安全同人民生命安全和身体健康息息相关，强化学生食品安全意识。

教学内容：

（一）转基因食品的概况

（二）转基因食品的安全性评价

（三）转基因食品的安全管理

4.人类传染病防控

教学要求：熟悉艾滋病、流行性感冒、结核病等常见传染病及防控策略。

重点难点：常见传染病及防控情况。

思政元素：培养学生爱国爱党敬业精神。

教学内容：

（一）传染病及防控概况

（二）《国际卫生公约》

（三）艾滋病防控策略

（四）流行性感冒防控策略

（五）结核病防控策略

5.实验室生物安全

教学要求：了解实验室生物安全概况，熟悉实验室生