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《生物过程工艺》教学大纲
课程编号英文名称：BioprocessTechnology
学分：2
学时：总学时32学时，其中理论32学时
先修课程：生物化学、分子生物学、微生物学、细胞生物学
课程类别：专业拓展课程
授课对象：生物科学专业学生
教学单位：生命科学学院
修读学期：第6学期（以1-8学期为单位填写）
一、课程描述和目标
生物过程工艺是为生物科学专业开设的专业拓展课程。根据专业培养方案，本课程主要针对生物制药领域开展生物制药工艺教学。通过本课程的学习，使学生掌握生物药物的概念、性质和特点，熟悉生物药物的分类和用途，了解生物药物的现状和发展；知道生物制药的工艺基础，掌握常用的细胞破碎方法及分离纯化技术；了解分离方案的设计原理，培养学生根据生物药物的性质、结构，初步设计生物药物纯化方法；引导学生建构科学观念，培养科学思维，掌握科学方法，树立科学态度，提高学生对生物制药工艺的理解和应用能力。
课程目标1
在专业知识方面，能够使学生掌握生物药物的概念、性质和特点，熟悉生物药物的分类和用途，了解生物药物的现状和发展；知道生物制药的工艺基础，掌握常用的细胞破碎方法及分离纯化技术的原理。
课程目标2
在专业能力方面，能够使学生熟悉生物制药的制备工艺，掌握各类细胞破碎方法及分离纯化技术的应用，能够根据药物性质、结构，初步设计生物药物纯化方法。
课程目标3
在综合能力方面，能够使学生了解和掌握生物药物制备工艺技术的基本原理和技能，培养创新生物药物设计研发的思路，并能将课程中所学原理和知识灵活应用到生物药物的研制和生产中，为我国生物制药行业发展贡献力量。
二、课程目标对毕业要求的支撑关系
毕业要求指标点
课程目标
支撑强度
（H、M、L）
4.1应用技术：具有生物医药行业的产品研发、技术应用和项目管理和申报的能力。
课程目标1
课程目标2
课程目标3
H
5.2批判创造：具备应用自然科学和生物科学研究的手段方法，发现问题、提出疑问、辨别是非，从而制定解决未来可能出现的新情况、新问题的能力。
课程目标1
课程目标2
课程目标3
M
6.3专业能力：掌握资料查询、文献检索及应用现代信息技术获取专业知识终身学习的能力。
课程目标1
课程目标2
课程目标3
L
三、教学内容、基本要求与学时分配
序号
教学内容
基本要求及重、难点（含德育要求）
学时
教学方式
对应课
程目标
1
绪论：
生物药物概述；生物药物的进展与展望
掌握生物药物的性质和特点；熟悉现代生物药物的分类和用途；了解生物药物的现状和发展前景
2
集中授课
课程目标1
2
生物制药工艺基础：
基因工程技术基础；微生物制药技术基础；细胞培养技术；
酶工程技术
掌握目的基因获取方法；.掌握常用宿主细胞的特点；熟悉基因导入宿主的方法；了解基因克隆和表达所用的载体；熟悉菌种的诱变、筛选和保藏方法；掌握细胞培养方法
3
集中授课
课程目标1
课程目标2
课程目标3
3
细胞破碎
.掌握常用细胞破碎的方法；掌握各种方法的优缺点和适用范围；.掌握高压匀浆法、高速珠磨法、超声波法、酶法破壁等概念；
2
集中授课
课程目标1
课程目标2
课程目标3
4
萃取法：
溶剂萃取法；双水相萃取
掌握溶剂萃取法的定义、原理和操作；掌握萃取方式及其对理论收率的影响；.掌握双水相萃取的定义和原理；了解影响双水相萃取的因素
2
集中授课
课程目标1
课程目标2
课程目标3
5
沉淀法：
盐析法；有机溶剂沉淀法
掌握盐析法的基本原理，分部盐析方法的操作过程，并掌握盐析用盐量的计算方法；掌握有机溶剂沉淀法的概念和特点。
2
集中授课
课程目标1
课程目标2
课程目标3
6
吸附法：
吸附分离法概述；大孔吸附树脂
掌握吸附基本原理、特点和各种因素对吸附的影响；熟悉大孔网状聚合物吸附剂的应用特点；了解大孔网格吸附剂在药物中的应用
2
集中授课
课程目标1
课程目标2
课程目标3
7
凝胶层析：
凝胶层析的原理；凝胶层析的应用
掌握凝胶层析的原理以及凝胶层析测定分子量的方法，了解其在生物制药中的应用。
2
集中授课
课程目标1
课程目标2
课程目标3
8
离子交换法：
离子交换法基本原理；.离子交换法的应用
掌握离子交换的基本原理和提高离子交换选择性的方法；了解离子交换法在生物药物制备中的应用
2
集中授课
课程目标1
课程目标2
课程目标3
9
亲和层析：
亲和层析的基本原理；亲和层析的应用；其它亲和技术
掌握亲和层析的原理，掌握配体的选择和影响亲和层析的因素，熟悉亲和纯化技术的应用，掌握镍亲和柱和proteinA亲和柱的原理
2
集中授课
课程目标1
课程目标2
课程目标3
10
离心技术
掌握离心技术的概念，熟悉离心机的分类及其主要部件，了解离心机的使用方法
1
集中
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