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食品质量知识考试（前处理版）
1、食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）。（）
对(正确答案)
错
2、可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。
对
错(正确答案)
3、食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验，不可自行进行检验。
对
错(正确答案)
4、食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书。
对
错(正确答案)
5、根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级分为好、中、差三个等级。
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