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第一节
被动运输(一)
一.渗透装置及机理
1.渗透作用的机理
(一)半透膜与选择透过性膜
半透膜:一些小分子物质(一般是水分子物质)能
透过,而另一些大分子物质不能透过的多
孔性薄膜。例如。。。
选择透过性膜:指水分子可以自由通过,细胞要
选择吸收的离子、小分子可以通
过,而其他的小离子、小分子和
大分子则不能通过的膜。
选择透过性膜相当于半透膜,反之则不然
思考与讨论
1.渗透作用进行时,蔗糖分子和半透膜两侧的水分子是否都通过半透膜?
2.半透膜两侧水分子的通过数量一样吗?为什么?
3.漏斗的液面会无限上升吗?为什么?
4.如果用一纱布代替半透膜,结果会怎样?原因?
5.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果又会怎样?原因?
原理
条件
2.渗透作用
定义:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用
半透膜
膜两侧的溶液具有浓度差
水分子扩散的趋势是:
水多
水少
高
低
(溶液浓度)
溶液的溶剂(水分子)从低浓度一侧透过半透
膜进入高浓度一侧。
值得注意的是:事实上,半透膜两侧溶液中的水分子都能通过半透膜向对侧运动,不过是从低浓度一侧透过半透膜进入高浓度一侧的水分子更多而已,不能理解成只有从低浓度一侧透过半透膜进入高浓度一侧扩散。
特别地:如果半透膜两侧的溶液浓度相同的话,单位时间里透过半透膜扩散到对侧的水分子数是相同的,不能理解成不发生渗透作用。
3.注意
二.细胞的吸水和失水
细胞膜
细胞质
清水
?
吸水膨胀
失水皱缩
吸水和失水动态平衡
高浓度溶液
生理盐水
1.实验
1.细胞膜相当于半透膜
2.外界溶液与细胞质基质存在浓度差
总结:红细胞发生渗透作用的条件
提出问题
作出假设
进行实验
分析结果,得出结论
2.总结:科学探究的一般方法
提出一个值得探究的问题
根据已有的知识和经验,对提出的问题作出尝试性的回答
通过实验来验证假设是否正确
红细胞不吸水也不失水,保持细胞原有的形态。因为外界溶液浓度=细胞内浓度,所以单位时间渗入的水分子数量等于渗出的水分子数量,水分子的运动达到动态平衡,因此表现细胞既不吸水也不失水。
如果将红细胞放置于生理盐水中呢,细胞有什么变化?原因?
3.思考与讨论
三.植物细胞的吸水和失水
细胞液
液泡膜
细胞质
细胞膜
细胞壁
原生质层
清水
?
1.类比学习
细胞内有细胞液
长颈漏斗中有蔗糖液
外界溶液
烧杯中有清水
半透膜
成熟的植物细胞
渗透系统装置
原生质层
(选择性透过膜)
原生质层中的细胞膜、液泡膜都是选择透过性膜(具有
半透性的膜),水分子可以自由通过,而细胞质也是水分子
可以自由通过的结构。所以说,原生质层可以看做是一种半
透膜。
细胞膜
液泡膜
细胞质
液泡
细胞核
细胞壁
原生质层
由纤维素和果胶组成,是全透性的
成熟的植物细胞
原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
原生质层和原生质的区别?
原生质:细胞内具有生命活动的物质称为原生质。(包括细胞膜、细胞质和细胞核)。
2.探究实验:植物细胞的吸水和失水
1、用盐腌萝卜时会有水渗出,同时萝卜的体积会减少。
2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。
1、植物细胞会出现失水和吸水的情况吗?
2、植物细胞在什么情况下会失水?
3、植物细胞的失水和吸水是通过“渗透作用”吗?
生活现象:
a.提出问题:
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
表达与交流
提出问题
(原生质层是一层半透膜吗?)
(原生质层相当于一层半透膜)
设计
方案
(按预定方案进行实验)
(分析实验结果,得出结论:……)
(总结,写实验报告并适当交流)
预期结果
将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。
在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的中央液泡会变大,细胞膨胀。
b.实验过程
1)制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片
2)用低倍显微镜观察(液泡的颜色、大小变化和原生质层的位置)
3)从盖玻片的一侧滴入质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液.
4)用低倍显微镜观察(液泡的颜色、大小变化和原生质层的位置)
5)在盖玻片的一侧滴加清水
6)用低倍显微镜观察(液泡的颜色、大小变化和原生质层的位置)
实验现象:
实验现象:
变小
逐渐恢复原来大小
原生质层恢复原来位置
原生质层脱离细胞壁
基本
不变
基本
不变
实验结论:
1.原生质层相当于半透膜。
2.成熟植物细胞主要靠渗透作用吸水和
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教师资格证持证人
专注于中小学各科教学多年,曾获青年岗位能手荣誉称号; 教育局评为县级优秀教师; 2013在全省高中思想政治优秀设计评选活动中荣获一等奖; 在全市高中优质课大赛中荣获一等奖; 第十一届全国中青年教师(基教)优质课评选中荣获二等奖; 2017年4月全省中小学教学设计中被评为一等奖2018年被评为市级教学能手
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