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苏教版高中化学选择性必修2
全册教学课件;专题1揭示物质结构的奥秘;18-19世纪西方的工业革命极大地推动了科学技术的发展,也带动了实验技术的不断革新,在物理学领域取得了前所未有的重大突破。X射线、电子、天然放射现象的先后发现,促使人们对经典物理学进行深刻反思,提出了革命性的见解,形成了新的理论体系。;专题1揭示物质结构的奥秘;在我们生活的世界中,物质资源丰富多样:有大自然赐予我们的,有人类通过自身的不断努力创造产生的。新物质的发现与人类的文明密切地联系在一起。要合理利用自然赐予我们的物质,创造性能更优异的物质,必须深入研究物质的组成以及物质结构与其性质之间的相互关系。物质的性质和变化都与其组成和结构有关。例如,石墨和金刚石的组成一样,在纯氧中燃烧的产物也都是CO2,但为什么石墨质软、易传热、能导电,而金刚石却不导电、硬度最大?这就需要我们揭示物质构成的奥秘以及物质结构与性质的关系,从中获得答案。;;认识物质的特征结构;要回答上述问题,必须深入研究原子的结构,特别是最外电子层上发生的变化,以此判断元素的性质。例如,钠原子、氯原子核外电子的结构如图1-1所示。;钠原子在化学反应中容易失去最外电子层上的1个电子,形成带1个单位正电荷的阳离子(Na+),钠元素表现出强的金属性;氯原子最外层上有7个电子,不容易失去电子,在化学反应中倾向于获得1个电子,形成带1个单位负电荷的阴离子(Cl-),氯元素表现出强的非金属性。;因此,在钠与氯气的反应中,钠原子和氯原子通过电子的转移,分别形成稳定结构的钠离子和氯离子,再通过静电作用力形成氯化钠晶体。;研究物质之间的化学反应,其本质就是研究从一种结构(反应物)如何转变为另一种新的结构(生成物),这就需要对反应物、生成物的特征结构进行针对性的研究,考察反应物中什么原子或原子团上的化学键容易发生断裂,继而在什么位置上生成新的化学键。;上述反应发生在乙醇分子的羟基官能团上,即-OH失去1个H,与-OH相连的C上也失去1个H,形成新的C=O双键,乙醇转化成乙醛分子(乙醛中含有醛基官能团),这个过程也被称为氧化(去氢)反应。;氮分子含有氮氮三键,在通常条件下很稳定,难以参加化学反应,因此,在固氮研究中,需要通过改变反应条件,如升温、加压、使用催化剂等,氮分子才能转化为氮的化合物。因此,研究物质的特征结构,可以帮助我们获得很多有用的信息,设计反应的条件,解释反应生成的产物等。;研究物质的特征结构,必须思考相关的一系列问题:同一元素或不同种元素的原子之间为什么能彼此结合?为什么物质中直接相邻原子之间的化学键类型不同?为什么原子、分子或离子可以构成不同的晶体?品体中的微粒间是通过怎样的相互作用结合的?为什么分子具有一定的空间构型?为什么有机化合物有同分异构体现象?为什么有些元素能形成几种同素异形体?;请从物质的结构入手分析下列问题:
1.从分子组成上看,乙醇比乙烷多了1个氧原子,但性质差异很大。试依据两种物质的分子结构作分析。;2.过氧化氢具有强氧化性,其水溶液是医疗上常用的一种消毒液,生活中常用的漂白剂。过氧化氢中的氢原子和氧原子是怎样结合在一起的?;揭示物质结构与性质的关系;物质的结构在很大程度上决定了该物质的某些性质。例如,白磷晶体是由白磷分子(P4)组成的分子品体,分子呈正四面体结构,分子中P-P键键长是221pm,键角∠PPP是60°。因其中的P-P键弯曲而具有较大的张力,其键能较小,易断裂,所以白磷在常温、常压下就有很高的反应活性。而红磷的链状结构比较稳定,室温下不与氧气反应。;为揭示物质结构与物质性质之间的关系,必须研究有关的问题。
例如,在晶体中,微粒和微粒间作用力的类型是怎样影响它们性质的?为什么金属晶体表现出导电性、延展性?分子的空间结构对物质性质有什么影响?为什么某些原子或离子可以和另一些原子、离子结合成像[Ag(NH3)2]+这样比较复杂的离子?
因此,科学家从结构入手预测物质可能的性质,再通过反复实验,以阐明物质结构与性质的关系。;由相同的碳元素可以组成不同的单质,为什么金刚石、石墨、富勒(C60)和碳纳米管等物质,它们的性质差异很大?;图1-3从结构上分析了各类物质的性质和用途。;;2.许多磷的化合物的结构与P4的正四面体有关,如白磷在空气中燃烧,生成的产物之一是P4O6。试从结构上对该反应进行解释。
;1.下列有关物质结构的认识中,正确的是()
A.物质的结构决定物质的性质,物质的性质反映物质的结构
B.物质的结构仅包括构成物质的微粒间的相互作用和分子的结构
C.物质的结构随着人们的认识或研究的发展经常发生变化
D.物质的结构有宏观和微观两个方面
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