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固体液体和物态变更
[体系构建]
eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(液体\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(液体的微观结构,液体的性质、表面张力、毛细现象,液晶的性质及应用)),饱和汽与饱和汽压\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(汽化\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(蒸发,沸腾)),饱和汽:一种动态平衡的蒸汽,空气的湿度\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(肯定湿度,相对湿度)))),物态变更中的能量交换\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(熔化热,汽化热))))
[核心速填]
1.晶体
(1)单晶体
①有确定的熔点.
②有规则的几何外形.
③物理性质:各向异性.
(2)多晶体
①有确定的熔点.
②无规则的几何外形.
③物理性质:各向同性.
2.非晶体
(1)无确定的熔点.
(2)无规则的几何外形.
(3)物理性质各向同性.
3.液体
(1)液体的微观结构.
(2)液体的性质:表面张力,浸润和不浸润,毛细现象.
(3)液晶的性质.
4.饱和汽与饱和汽压
(1)汽化:蒸发和沸腾.
(2)饱和汽:一种动态平衡的蒸汽.
(3)空气的湿度:肯定湿度和相对湿度.
(4)物态变更中的能量交换:熔化热和汽化热.
晶体和非晶体
1.单晶体具有各向异性的特性,仅是指某些物理性质,并非全部的物理性质都是各向异性.
2.同一物质既可以是晶体也可以是非晶体,如自然的水晶是晶体,熔融过的石英(玻璃)是非晶体.
3.非晶体的结构是不稳定的,在适当的条件下可向晶体转化.例如,把晶体硫加热熔化,并使其温度超过300℃,然后倒入冷水中急剧冷却,硫就会变成松软的非晶体,但经过一段时间后,非晶体的硫又变成晶体了.
4.利用有无确定的熔点鉴别晶体、非晶体,利用各向异性或各向同性鉴别单晶体.
5.从能量转化的观点理解晶体的熔化热和汽化热.
【例1】(多选)如图所示,ACBD是一厚度匀称的由同一种微粒构成的圆板,AB和CD是相互垂直的两条直径,把圆板从图示位置转90°后电流表读数发生了变更(两种状况下都接触良好),关于圆板,下列说法不正确的是()
A.圆板的导电性能具有各向异性
B.圆板是非晶体
C.圆板是多晶体
D.圆板是单晶体
E.不知有无固定熔点,无法判定是晶体还是非晶体
BCE[电流表读数发生变更,说明圆板沿AB和CD两个方向的导电性能不同,即各向异性,所以圆板是单晶体,A、D正确,BCE错误.]
[一语通关]
对于单晶体和多晶体应以外形和物理性质两方面来区分,而对于晶体和非晶体应以熔点是否确定来区分.
1.(多选)下列说法正确的是()
A.将一块晶体敲碎后,得到的小颗粒是非晶体
B.固体可以分为晶体和非晶体两类,有些晶体在不同方向上有不同的光学性质
C.由同种元素构成的固体,可能会由于原子的排列方式不同而成为不同的晶体
D.在合适的条件下,某些晶体可以转变为非晶体,某些非晶体也可以转变为晶体
E.在熔化过程中,晶体要汲取热量,但温度保持不变,内能也保持不变
BCD[A.将一晶体敲碎后,得到的小颗粒仍是晶体,故选项A错误;
B.单晶体具有各向异性,有些单晶体沿不同方向上的光学性质不同,故选项B正确;
C.例如金刚石和石墨由同种元素构成,但由于原子的排列方式不同而成为不同的晶体,故选项C正确;
D.晶体与非晶体在肯定条件下可以相互转化.如自然水晶是晶体,熔融过的水晶(即石英玻璃)是非晶体,也有些非晶体在肯定条件下可转化为晶体,故选项D正确;
E.熔化过程中,晶体的温度不变,但内能变更,故选项E错误.]
液体微观结构、宏观性质及其浸润、毛细现象
1.液体的结构更接近于固体,具有肯定体积、难压缩、易流淌、没有肯定形态等特点.
2.表面张力是液体表面层各个部分之间相互作用的吸引力.它是由表面层内分子之间的引力产生的,表面张力使液体表面具有收缩的趋势.
3.浸润、不浸润现象和液体、固体都有关系,与附着层的分子分布有关.
4.毛细现象是表面张力、浸润和不浸润共同作用的结果.若液体浸润毛细管管壁,则附着层有扩张的趋势,毛细管中液面上升,反之,下降.
【例2】(多选)同一种液体,滴在固体A的表面时,出现如图甲所示的状况;当把毛细管B插入这种液体时,液面又出现如图乙所示的状况.若A固体和B毛细管都很干净,则下列说法正确的是()
甲乙
A.A固体和B管可能是由同种材料制成的
B.A固体和B管肯定不是由同种材料制成的
C.固体A的分子对液体附着层内的分子的引力比B管的分子对液体附着层内的分子的引力小些
D.固体A的分子对液体附着层内的分子的引力比B管的分子对液体附着层内的分子的引力大些
E.液体对B毛细
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