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餐饮活动策划方案（精选6篇）

餐饮活动策划方案（精选6篇）

餐饮活动策划方案篇1

一、活动目的

1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度;

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;

3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形

象宣传。

二、活动时间

20xx年5月x日-x日(5月第2个周末)

三、目标群体

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、

企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间

一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，回报养育之恩回报养育之恩的情结，可以

引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题

1、广告主题：感恩母亲.母爱永恒!

2、广告词：世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。--但丁.(神

曲)

五、活动内容

1、赠送康乃馨鲜花：凡20xx年5月x日当天到店消费的女士口红1支。

(客房由总台在客人登记时发放、美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客

人落座后发放，并致以母亲节日问候)

2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价

值x元的免费自助餐券。

3、生日祝福：凡5月11日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一

份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉--红景天系列旅行套装)

4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免

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费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：X元。

六、活动宣传

1、短信群发：感恩母亲.母爱永恒!5月11日xx酒店推出酒店推出母亲节专享特

惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)

2、店内POP：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市

场企划落实)

3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预

热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送

出一张自助餐免费券。(市场企划落实)

4、主流媒体：5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。

七、费用预算

餐饮活动策划方案篇2

路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台，邀请若干对情侣上台表演，说出以

你们你们的店的店名名开开头头的的再加再加上上字字体的体的形式形式展展示示，，如如富贵餐厅+排骨排骨最少十个)，这

样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。

(主要还是控制气氛的人)

七夕节，是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子

里餐厅的促销活动应该以爱为主题。

一、理念

1.表达爱,传达爱

爱爱她她，，就带她来吧就带她来吧

二、具体方案

1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台，邀请若干对情侣上台表演，说出

以你们以你们的店的店名名开开头头的的再加再加上上字字体的体的形式形式展展示示，，如如富贵餐厅+排骨排骨最少十个)，

这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其

他。(主要还是控制气氛的人)

2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜

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的感觉，引发大家的好奇心，加大对餐厅的知名度。

3.拉横幅.如如表达爱传达爱表达爱传达爱餐厅给你带来爱的惊喜。

4.杂志，报纸登刊：(因为比较高档的餐厅，所以，名流方面不用多讲)该

店的唯一不好的地方：就是让你们两位情人，在那种环境中表现出那种亲昵的

冲动。

5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购

买了规定的产品，可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到

这是实实在在的现金优惠，可由消