蛋白质是生命活动的主要承担者++教案 高一上学期生物人教版必修1.docxVIP

《蛋白质是生命活动的主要承担者》教案

基本概况

时间：XXXX年XX月XX日学校：藤县第七中学授课教师：XXX授课班级：XXX班

学段：高一课型方式：要素组合方式课时形态：标准课40min

目

标

目标1

说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程

目标2

理解蛋白质是生命活动的主要承担者，概述蛋白质结构和功能的多样性

检测

内容提要

T

方法策略

反思/评价

前测

情景导入

展示生活中常见富含蛋白质的食品图片

1min

学生说出自己知道的富含蛋白质的食品（看+听+讲+想）

联系生活，激发学生的学习兴趣

归纳蛋白质的功能，引出蛋白质是生命活动的主要承担者

帮助学生掌握氨基酸的基本结构通式、组成元素及分类

利用希沃动画，形象的帮你住学生理解脱水缩合的过程

利用图像，让学生自己分析归纳出蛋白质多样性的原因

回忆知识，进一步巩固强化知识

中测

一、蛋白质的功能

二、蛋白质的基本组成单位—氨基酸

三、蛋白质的结构及其多样性

课堂小结

一、蛋白质的功能

1．结构蛋白

2.催化作用

3.运输作用

4.信息传递、调节作用

5.免疫、防御作用

归纳：蛋白质是生命活动的主要承担者

二、蛋白质的基本组成单位—氨基酸

1.氨基酸的结构通式和特点

2.蛋白质组成元素：C、H、O、N

3.判断是否为组成蛋白质的氨基酸

4.氨基酸的分类：非必须氨基酸、必须氨基酸

三、蛋白质的结构及其多样性

1.氨基酸的结合方式：脱水缩合

2.蛋白质的形成过程

3.多样性的原因：

①氨基酸种类不同

②氨基酸数目不同

③氨基酸排列顺序不同

④肽链折叠形成的空间结构不同

以提问的形式进行总结

4min

16min

15min

2min

学生对P28图2-8进行分析讨论，理解蛋白质的功能，说出各功能对应的例子，归纳出蛋白质是生命活动的主要承担者（想+看+讲+听）

阅读P29的内容，思考回答问题，完成填空，记笔记（想+看+讲+听+写）

学生根据教师的提问，进行思考，掌握氨基酸的结合方式及相关基础知识，做好笔记（想+看+讲+听+写）

学生看图，分析蛋白质具有多样性的原因，做好笔记（想+看+讲+听+写）

学生回忆，归纳说出结论（想+看+讲+听）

后测

布置作业

固学案

1min

注释或总评