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1
地理标志产品轮台白杏标准体系总则
1范围
本文件规定了地理标志产品轮台白杏标准体系的编制要求、体系内容及体系结构图、标准明细表和标准统计表。
本文件适用于地理标志产品轮台白杏标准体系的编制和实施。
2规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3编制要求
3.1围绕地理标志产品轮台白杏生产全过程，编制《地理标志产品轮台白杏标准体系》，着眼于提高轮台白杏的市场竞争力，叫响“全国优质鲜食杏”、“中国白杏之乡”的美名，提高地理标志产品轮台白杏的供给质量和效益。
3.2以市场为导向，坚持先进性与实用性相结合的原则。标准体系要有前瞻性，既体现最新科学技术发展水平，又符合轮台县白杏产业发展的实际，具有较强的操作性。通过标准体系的建立与实施，大力提升轮台白杏的产品附加值，为带动农民脱贫增收提供有力支撑。
3.3坚持科学、系统、可持续发展的原则。按照系统化的理论科学构建标准体系，体系内各标准之间有机结合、协调统一。从轮台县农业的全局和长远出发，处理好大力发展白杏产业和保护资源与环境的关系，合理有效地利用资源，改善和保护生态环境及生产条件，实现农业的可持续发展。
4体系内容
本体系涵盖了地理标志产品轮台白杏生产所涉及的产地环境、投入品、生产栽培技术、产品质量安全、包装、贮运等方面技术要求及产品保护和标志的管理要求。主要包括：
a)产地环境：轮台白杏的产地环境建设要求；
b)投入品：对品种、苗木质量及肥料、农药投入品的生产使用要求；
c)生产技术规程：对育苗、栽培、杏园等级、有害生物防治、自然灾害预防的技术要求；
d)产品质量安全：地理标志产品轮台白杏及经过生产加工后的杏干、杏酱罐头、杏核的产品质量安全要求。
e)包装、贮运：地理标志产品轮台白杏在包装、冷链物流保鲜方面的要求。
f)管理：地理标志产品保护及标志管理方面的相关要求。
5体系结构图
标准体系框架结构见图1。
1
投入品产品质量安全包装、贮运管理产地环境土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB15618地理标志产品轮台白杏DB65/T鲜食杏包装和标识要求DB65/T2688地理标志产品保护规定轮台白杏品种DB65/T农田灌溉水质标准GB5084轮台白杏苗木DB65/T轮台白杏制干、分绿色食品包装通用准则NY/T658《地理标志专用标志使用管理办法（试
投入品
产品质量安全
包装、贮运
管理
产地环境
土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB15618
地理标志产品轮台白杏DB65/T
鲜食杏包装和标识要求DB65/T2688
地理标志产品保护规定
轮台白杏品种
DB65/T
农田灌溉水质标准GB5084
轮台白杏苗木
DB65/T
轮台白杏制干、分
绿色食品包装通用
准则NY/T658
《地理标志专用标志使用管理办法（试
行）》
级、贮藏
T/LTXX03
绿色食品肥料使用准则NY/T394
环境空气质量标准
GB3095
果酱类罐头
QB/T1386
轮台白杏冷链物流
技术规程T/LTXX02
绿色食品农药使用准则NY/T393
绿色食品产地环境质量NY391
熟制杏核和杏仁
SB/T10617
肥料合理使用准则通则NYT496
食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB14881
畜禽粪便安全使用准则NY/T1334
有机产品生产、加工、标识与管理体系要求
GB/T19630
地理标志产品轮台白杏标准体系总则T/LTXX01
生产技术规程
白杏育苗技术规程DB65/T2821
白杏栽培技术规程DB65/T2822
杏有害生物防治规程DB65/T2824
杏低产园改造技术规程DB65/T2825
杏园等级划分
DB65/T3034
轮台白杏自然灾害预防技术规程
DB65/T3035
图1标准体系框架结构
1
6标准明细表
标准明细见表1。
表1标准明细表
序号
标准名称
标准代号
级别级别
实施日期
1
地理标志产品轮台白杏标准体系总则
T/LTXX01-2021
团体标准
2021年月日
2
轮台白杏冷链物流技术规程
T/LTXX02-2021
团体标准
2021年月日
3
轮台白杏制干、分级、贮藏
T/LTXX03-2021
团体标准
2021年月日
4
鲜食杏包装和标识要求
DB65/T2688-2021
地方标准
2021年月日
5
轮台白杏品种
DB65/T2820-2021
地方标准
2021年月日
6
白杏育苗技术规程
DB65/T2821-2021
地方标准
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