生物化学复习提纲.ppt

复习要求1、单糖的结构式（直链）三糖、五糖、六糖3、单糖的环状结构（葡萄糖、果糖）双糖的环状结构式蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖单糖的性质及鉴别1、什么是蛋白质蛋白质是生命现象的主要体现者，是一类含氮的复杂有机化合物。2、20种常见的氨基酸，它们的名称、结构、缩写式。（了解氨基酸的结构特点）3、氨基酸的性质（1）氨基酸的光学性质（2）氨基酸的解离和两性（3）氨基酸的化学性质（4）氨基酸的等电点、等电点的特点、计算。4、什么是肽和肽的命名？5、蛋白质的一级结构6、必需氨基酸蛋白质的基本组成单位是什么？在蛋白质分子中，它们如何彼此相连？

何谓蛋白质的空间结构？有哪些维系力量。

哪些因素可引起蛋白质变性？为什么？蛋白质变性后哪些性质发生显著改变？有何实际应用。蛋白质变性的物理因素蛋白质二级结构中有哪些构型？核酸：是从生物体中分离出来的一类溶于水而不溶于乙醇等有机溶剂的酸性化合物，含有丰富的磷。根据核酸的化学组成，把核酸分为两类？核酸的组成？RNA与DNA完全水解后产物的特点是什么?引起蛋白质变性的因素有哪些？DNA和RNA在组成成分上有哪些相同和不同之处？

DNA的碱基组成有哪些规律、维系双螺旋结构稳定的因素是什么？

DNA的二级结构是什么？有何特点？什么是基因什么叫核酸分子的变性、复性？什么叫增色效应、减色效应和变性温度（Tm）？什么叫碱基配对（互补），DNA和RNA分子中与哪些配对关系？2、戊糖核酸中的戊糖有核糖和脱氧核糖两种，它们均为?-呋喃型。RNA中的戊糖为?-D-核糖DNA中的戊糖为?-D-脱氧核糖3、碱基的结构、名称尿嘧啶（U）胞嘧啶（C）2，4-二氧嘧啶2-氧-4-氨基嘧啶第一章腺嘌呤鸟嘌呤黄嘌呤次黄嘌呤尿酸0102腺苷（A）鸟苷（G）几种常见的核苷名称、结构尿苷（U）胞苷（C）5、几种常见的核苷酸3’-磷酸腺苷5’-磷酸腺苷3’-AMP5’-AMP三磷酸腺苷（ATP）RNA可分为几种不同的类别？1核酸的一级结构，及连接方式？2什么是酶？它在生命活动过程中起何重要作用？

酶与一般催化剂比较，其催化作用有何特点？

什么是结合蛋白酶？什么是酶蛋白、辅酶、辅基和全酶？举例说明酶蛋白、辅酶（基）在酶促反应中的作用如何证明酶的化学本质是蛋白质？辅酶是小分子物质？添加标题01什么是酶的必需基团和酶的活性中心？添加标题02什么叫Km?Km大小和酶与底物的亲和力有何关系？添加标题03影响酶促反应的因素有哪些？其中温度,酸度,酶浓度的影响?0102什么是酶的不可逆抑制和可逆抑制？什么叫酶的竞争性抑制作用？有哪些特点？举例说明之。1什么叫维生素？根据其溶解度不同，可分哪几类？各包括哪些维生素？2什么是维生素？（了解维生素的结构特点、维生素的俗称与化学名称的联系）维生素B1的结构、性质和生理功能？维生素B6、B7的结构、性质和生理功能？维生素C（抗坏血酸）的分子结构、性质和生理功能？哪些是脂溶性的维生素？维生素A的分子结构、生理功能和缺乏病？维生素D为什么称为抗软骨病维生素？维生素E的生理功能？维生素K3的结构、维生素K的生理功能？维生素B类的生理作用？生物氧化什么是生物氧化？生物氧化中水的产生？生物氧化中二氧化碳有几种产生方式？生物氧化的特点？什么是分解代谢、合成代谢它们的关系？什么叫呼吸链？典型呼吸链的氧化-还原反应？什么是电子传递磷酸化？8、什么是底物水平磷酸化？单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。您的内容已经简明扼要，字字珠玑，但信息却千丝万缕、错综复杂，需要用更多的文字来表述；但请您尽可能提炼思想的精髓，否则容易造成观者的阅读压力，适得其反。正如我们都希望改变世界，希望给别人带去光明，但更多时候我们只需要播下一颗种子，自然有微风吹拂，雨露滋养。恰如其分地表达观点，往往事半功倍。当您的内容到达这个限度时，或许已经不纯粹作用于演示，极大可能运用于阅读领域；