零食与健康——探究合作小策略（说课稿）-2024-2025学年五年级上册综合实践活动全国通用.docxVIP

零食与健康——探究合作小策略（说课稿）-2024-2025学年五年级上册综合实践活动全国通用

学校

授课教师

课时

授课班级

授课地点

教具

教学内容分析

本节课的主要教学内容是《零食与健康——探究合作小策略》，选自2024-2025学年五年级上册综合实践活动全国通用教材。本节课将通过探究零食与健康的关系，引导学生学习合作小策略，提高学生的合作意识和能力。

教学内容与学生已有知识的联系主要体现在：教材中涉及到的零食与健康知识，与学生在生活中对零食的认知和健康观念相结合，使学生能够更好地理解合作的重要性。此外，本节课的合作小策略与学生在之前的学习和生活中积累的合作经验相联系，有助于学生将所学策略应用于实际情境中。

核心素养目标

1.培养学生运用科学的方法和策略进行问题探究的能力。

2.提升学生的健康意识，能够理性选择零食，形成良好的饮食习惯。

3.发展学生的合作沟通能力，学会在团队中有效协作与分享。

教学难点与重点

1.教学重点

①引导学生理解和掌握零食与健康之间的基本关系，能够识别和选择健康的零食。

②培养学生运用合作小策略进行团队探究和问题解决的能力，包括分工合作、信息交流、成果分享等。

2.教学难点

①让学生能够在实际情境中，将零食健康知识与个人饮食习惯相结合，形成健康的生活方式。

②指导学生如何在合作探究过程中，有效沟通、协调不同意见，解决合作中的冲突，提升团队协作效率。

教学资源

1.软硬件资源

-投影仪

-白板

-计算机设备

-学生个人笔记本

2.课程平台

-校内学习管理系统

-在线协作工具

3.信息化资源

-教材配套电子资料

-健康饮食相关视频资料

-合作学习策略指导文档

4.教学手段

-小组讨论

-角色扮演

-案例分析

-学生展示

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对零食与健康关系的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

-开场提问：“你们知道零食与健康有什么关系吗？零食在你们的生活中扮演了什么角色？”

-展示一些关于零食的图片，让学生初步感受零食的种类和特点。

-简短介绍零食与健康的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.零食与健康基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解零食与健康的基本概念、组成部分和原理。

过程：

-讲解零食的定义，包括其主要类型和特点。

-详细介绍零食与健康之间的联系，使用图表或示意图帮助学生理解。

-通过实例或案例，让学生更好地理解零食对健康的影响。

3.零食与健康案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解零食与健康的关系及其重要性。

过程：

-选择几个典型的零食与健康案例进行分析，如某品牌零食的营养成分分析、零食消费习惯与健康关系的调查等。

-详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解零食与健康的多样性或复杂性。

-引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何选择健康零食。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

-将学生分成若干小组，每组选择一个与零食健康相关的主题进行深入讨论，如“如何制定健康零食清单”。

-小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

-每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对零食与健康关系的认识和理解。

过程：

-各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

-其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

-教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.合作小策略探究活动（15分钟）

目标：让学生在实践中学习合作小策略，提高团队协作效率。

过程：

-将学生分成小组，每组需要完成一个与零食健康相关的任务，如设计一个健康零食宣传海报。

-指导学生运用合作小策略，如分工合作、信息交流、成果分享等，来完成各自的任务。

-观察并记录学生合作过程中的表现，为后续点评和反馈提供依据。

7.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调零食与健康关系的重要性和意义。

过程：

-简要回顾本节课的学习内容，包括零食的基本概念、健康影响、合作小策略等。

-强调零食健康在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用。

-布置课后作业：让学生撰写一篇关于如何选择健康零食的短文或报告，以巩固学习效果。

拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《健康饮食指南》：提供一本关于健康饮食的书籍，让学生了解更多关于营养和健康饮食的知识。

-《零食的真相》：推荐一篇关于零食成分和影响的深度报道文章，帮助学生了解零食中可能隐藏的不健康成分。

-《儿