舌尖上的蔬菜（一）（说课稿）-2023-2024学年一年级下册综合实践活动浙教版[001].docxVIP

舌尖上的蔬菜（一）（说课稿）-2023-2024学年一年级下册综合实践活动浙教版

主备人

备课成员

设计思路

本节课以“舌尖上的蔬菜（一）”为主题，结合浙教版一年级下册综合实践活动课程内容，旨在通过实践活动，让学生了解常见蔬菜的特点、营养价值和食用方法，增强学生对健康饮食的认识。设计思路如下：

1.以学生兴趣为出发点，通过图片、实物展示等多种形式，激发学生对蔬菜的兴趣和好奇心。

2.结合教材内容，引导学生了解不同蔬菜的名称、形状、颜色等特征，培养学生观察、描述和比较的能力。

3.通过讲解蔬菜的营养价值，让学生认识到蔬菜对身体健康的重要性，提高学生的健康意识。

4.组织学生进行蔬菜制作和品尝活动，让学生亲自体验烹饪过程，感受蔬菜的美味，培养良好的饮食习惯。

5.以小组合作的形式，让学生分享自己的蔬菜制作心得，培养团队协作能力和口语表达能力。

核心素养目标

1.培养学生的实践创新能力，通过动手制作蔬菜食品，提升学生的动手操作能力。

2.增强学生的健康生活意识，使学生能够理解并运用蔬菜的营养知识，形成良好的饮食习惯。

3.提升学生的观察与分析能力，学会从蔬菜的外形、颜色等方面进行观察和描述。

4.发展学生的合作交流素养，在小组合作中学会分享、倾听和表达，培养团队精神。

教学难点与重点

1.教学重点

①让学生掌握常见蔬菜的名称、外观特征