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学校食堂劳务承包合同
合同编号:[具体编号]
发包方:[发包方公司名称],地址:[发包方地址],联系方式:[发包方联系电话],邮箱:[发包方邮箱]。
承包方:[承包方公司名称],地址:[承包方地址],联系方式:[承包方联系电话],邮箱:[承包方邮箱]。
《学校食堂劳务承包合同》
一、合同双方
1.发包方:[发包方公司名称],是学校食堂的所有者和管理者,负责提供食堂经营所需的场地、设施设备等,并对食堂的经营活动进行监督和管理。
2.承包方:[承包方公司名称],是具备食堂经营资质和能力的企业,负责食堂的日常经营管理,包括食品采购、加工制作、服务提供等。
二、合同范围
1.食堂经营场所:位于学校内的指定食堂区域,面积为[具体面积]平方米,包括厨房、餐厅、储藏室等。
2.食堂经营项目:提供早、中、晚三餐及课间加餐等餐饮服务,包括米饭、面食、炒菜、汤品、水果等各类食品。
3.餐饮服务范围:为学校师生提供便捷、卫生、营养的餐饮服务,满足师生的不同口味和需求。
三、合同期限
1.起始日期:自[具体起始日期]起。
2.结束日期:至[具体结束日期]止。
3.合同续签:在合同期满前[具体提前期限]个月,双方可协商是否续签合同。如双方同意续签,应重新签订合同;如双方未达成续签协议,则本合同自动终止。
四、承包费用及支付方式
1.承包金额:每年承包金额为[具体金额]元(大写:[大写金额]),具体金额根据市场行情和经营成本等因素进行调整。
2.支付时间:每月[具体支付日期]为承包费用的支付时间,承包方应在该日前向发包方提交上月的承包费用发票,发包方应在收到发票后的[具体付款期限]个工作日内将承包费用支付给承包方。
3.支付方式:通过银行转账的方式进行支付,承包方应提供准确的银行账户信息,发包方应按照约定的支付方式和时间将承包费用支付到承包方的银行账户。
五、食堂设施及设备
1.设施设备清单:包括厨房设备(如炉灶、烤箱、蒸箱、冰箱等)、餐厅设备(如桌椅、餐具等)、储藏设备(如货架、冰柜等)等,具体清单见附件[设施设备清单附件编号]。
2.设施设备维护与保养:承包方应负责食堂设施设备的日常维护与保养,保证设施设备的正常运行和使用安全。如发觉设施设备损坏或故障,承包方应及时通知发包方,并在[具体维修期限]内进行维修或更换。
3.设施设备更新与更换:如食堂设施设备需要更新或更换,应由承包方提出申请,经发包方同意后,由承包方负责采购和安装。更新或更换的费用由承包方承担。
六、食品安全与卫生
1.食品安全管理:承包方应建立健全食品安全管理制度,严格遵守国家食品安全法律法规和学校的相关规定,保证食品的安全卫生。承包方应配备专业的食品安全管理人员,负责食品采购、加工制作、储存销售等环节的食品安全管理工作。
2.卫生管理制度:承包方应建立健全卫生管理制度,保持食堂环境的清洁卫生,定期对食堂进行消毒和清洁。承包方应配备专业的卫生管理人员,负责食堂的卫生管理工作,包括食品加工区域的卫生、餐具的清洗消毒、垃圾的清理等。
3.食品安全检查与监督:发包方应定期对食堂的食品安全和卫生情况进行检查和监督,如发觉问题,应及时通知承包方进行整改。承包方应积极配合发包方的检查和监督工作,如拒绝整改或整改不到位,发包方有权采取相应的措施,包括暂停承包方的承包资格等。
七、员工管理
1.员工招聘与培训:承包方应负责食堂员工的招聘和培训工作,保证员工具备相应的专业技能和服务意识。承包方应按照国家法律法规和学校的相关规定,与员工签订劳动合同,并为员工缴纳社会保险。
2.员工工资与福利:承包方应按照国家法律法规和学校的相关规定,合理确定员工的工资水平和福利待遇,并按时足额支付员工的工资。承包方应为员工提供必要的劳动保护用品和工作环境,保障员工的合法权益。
3.员工考勤与考核:承包方应建立健全员工考勤和考核制度,对员工的工作表现进行定期考核和评价。如员工违反学校的规章制度或承包方的内部管理规定,承包方应按照规定进行处理。
八、服务质量与管理
1.服务质量标准:承包方应制定服务质量标准,包括食品质量、服务态度、就餐环境等方面的标准,并严格按照标准提供服务。承包方应定期对服务质量进行自查和改进,保证服务质量符合师生的需求和期望。
2.服务质量监督与评估:发包方应定期对食堂的服务质量进行监督和评估,如通过问卷调查、现场检查等方式,收集师生对食堂服务质量的意见和建议,并及时反馈给承包方。承包方应积极配合发包方的监督和评估工作,如发觉问题,应及时进行整改。
3.服务质量改进措施:承包方应根据发包方的监督和评估结果,制定相应的服务质量改进措施,并认真落实。如承包方在一定期限内未能达到服务质量标准,发包方有权扣除相应的承包费用或采取其他措施。
九、合同变更与解除
1.
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